CÁC MÓN NGON Ở CẦN THƠ
1. Lẩu mắm bắt buộc Thơ
Khi mang đến với tp Cần Thơ xinh đẹp kiên cố hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua được món Lẩu Mắm ở vị trí đây.Với sự phối hợp đậm đà của các nguyên liệu dân gian như mắm, cá, mực, thịt, cà tím và các loại rau, món nạp năng lượng này hứa hẹn sẽ mang về cho gia đình bạn một mùi vị khó quên trong chuyến phượt Cần Thơ.Mắm nấu nướng lẩu yêu cầu có ít nhất là ba loại mắm: mắm trèn để tăng vị ngọt đậm và màu sắc đặc trưng; mắm sặc để có mùi thơm; mắm linh để chế tạo ra vị béo quan trọng của cá đồng.
Bạn đang xem: Các món ngon ở cần thơ

2.Bánh tét lá cẩm bắt buộc Thơ
Bánh tét lá cẩm là món bánhđượcnhiều thực khách yêu thích. Miếng bánh được làm từ gạo nếp thơm, dẻo, xào với nước cốt dừa và có thịt, trứng vịt muối làm cho nhân. Màu tím tự nhiên của bánh được gia công từ lá cẩm. Qua bàn tay khéo léo của bạn làm bánh lựa chọn những hạt gạo nếp ngon độc nhất rồi kết hợp với lá cẩm nhằm bánh tét lá cẩm có màu sắc đặc trưng này.Ngoài việc trải nghiệm trực tiếp tạiCần Thơ, Bánh tét lá cẩm còn là thức đặc sản buộc phải Thơ sở hữu làm quà của những du khách.

3. Bánh xèo bắt buộc Thơ
Ngày nay ở bất kỳ địa phương nào chúng ta có thể tìm thấy món bánh xèo, vậy nhưng lúc tới Cần Thơ người ta vẫn ko thể làm lơ món bánh dân dã này, lý do vậy? vị món bánh Xèo ở phải Thơ vẫn có hương vị rất độc đáo mà bạn khó tìm kiếm được ở vị trí khác. Với ở phải Thơ fan ta không gọi là có tác dụng bánh xèo mà gọi là đổ bánh xèo, vì sao là bởi vì khi sản xuất món ăn uống này, bột pha sẵn đổ vào cái chảo gang đang nóng già sẽ phát ra giờ xèo xèo. Sau đó, bạn đầu bếp cho góp phần nhân gồm tôm, thịt, giá chỉ sống, củ sắn sống, thậm chí còn có khu vực còn mang lại củ hủ dừa, giết thịt vịt xiêm sắt gai vào mang lại ngon cùng tạo hương vị khác lạ. Bánh xèo thường sẽ có màu xoàn giòn tan cùng được ăn kèm với những loại rau củ tươi cho nước mắm thơm ngon.

4.Bánh cống phải Thơ
Một món ăn uống vặt ko mấy xa lại với người dân cần Thơ dẫu vậy lại khác biệt với khách thập phương chính là món bánh cống. Bánh được thiết kế từ bột mì, đậu xanh cùng tôm, bột chắt lọc cũng là bột gạo nếp xay nhuyễn, quyến rũ và mềm mại trộn thông thường với bột mì để chế tác độ mượt xốp. Nhân truyền thống lâu đời có tôm, ngoài ra còn các lại nhận khác như trứng cút, trứng gà muối,... Nhằm tăng độ thu hút cho món bánh.

5. Bánh tầm bì đề nghị Thơ
Cái tên đã và đang đủ tạo nên sự quan trọng và mớ lạ và độc đáo của món bánh đặc sản nổi tiếng Cần Thơ này. Bánh tầm phân bì được hấp vào xửng trên phòng bếp than, số đông sợi bì được thái mỏng dính tang rubi ươm mỡ, thơm ngon quấn với vị lớn của nước cốt dừa.

6.Nem nướng cái Răng
Thường khi nói tới món Nem Nướng mọi người hay nhắc tới đặc sản Nha Trang. Tuy nhiên món Nem Nướng cái Răng bao gồm hương vị rất cá tính khiến du khách dù tức giận nhất cũng bắt buộc trầm trồ khi thưởng thức, vị vị vừa thơm vừa ngon khó có thể tìm được ở bất kỳ đâu.

7. Cơm cháy kho quẹt cần Thơ
Cơm cháy kho quẹt đề xuất Thơ là trong những món ăn uống đặc sản quan trọng vừabình dị, dân gian lại ngon vô cùng, vươn lên là hương vị đặc thù của vùng sông nước miền Tây níu chân khác nước ngoài gần xa.Cơm cháy được làm bếp từ một số loại gạo thơm – dẻo thượng hạng. Kho thoa được bào chế từ tôm, thịt tía chỉ, mắm, đường, hành cháy rất cầu kỳ. Cửa hàng còn dĩ nhiên rau củ sinh sống để nạp năng lượng kèm, tạo thêm hương vị của cơm trắng cháy.

Xem thêm: Nguồn Gốc Và Ý Nghĩa Ngày 1/6 ) Thêm Ý Nghĩa, Nguồn Gốc Và Ý Nghĩa Ngày Quốc Tế Thiếu Nhi 1/6
8.Cá lóc nướng truiCá lóc nướng trui là một trong món ngon đã đi sâu vào trong tiềm thức ẩm thực ăn uống của vùng sông nước Miền Tây. Món ăn này sẽ không chỉ thu hút mà còn gắn sát với quá trình khai hóa miền đất phương nam ngày xưa.
Đặc điểm của món con cá quả nướng trui là không bắt buộc đánh vẩy tốt tẩm ướp gia vị. Cá tươi bắt từ dưới sông, xiên que tự miệng mang đến đuôi, vùi vào lô rơm khô rồi châm lửa đốt hay gặm que dưới khu đất và đậy rơm lên cùng đốt lửa cho tới khi tàn tro. Khi con các lóc chín dậy mùi thơm cũng chính là lúc các bạn được thưởng thức món nạp năng lượng “ngon xuất sắc”, thơm mùi vị đồng quê.

9. Chuối nếp nướng miền Tây
Chuối nếp nướng nghe thân quen làm sao, tín đồ dân miền Tây chắc hẳn ai ai cũng biết. Không giống với ở thành phố sài gòn hay Mỹ Tho, chuối nếp nướng ở cần Thơ tất cả dáng bé bé, xinh xinh. Phía bên trong là chuối chín ngọt bùi, phía bên ngoài là một tờ nếp nướng rubi óng. Rưới một lớp nước cốt dừa, rắc thêm vài phân tử mè và đậu phộng ăn vừa ngọt, vừa bùi. Mùi hương nếp và chuối hòa quấn vào nhau làm fan khác phải ăn ngay mới thỏa mãn.

10. Hủ tiếu phải Thơ
Đến thăm mảnh đất nền Tây Đô bạn đừng quên thưởng thức sơn hủ tiếu thơm ngon đủ loại: hủ tiếu gà, hủ tiếu heo… đặc biệt quan trọng có món hủ tiếu chiên giòn hay còn được gọi “Pizza” hủ tiếu.

11. Vịt nấu bếp chao đề xuất Thơ
Vịt nấu ăn chao là một trong những món đặc sản ở đề xuất Thơ đậm chất miền Tây sông nước mà ai cũng phải nhớ mãi cái hương vị độc đáo này. Vịt đun nấu chao phải Thơ từng lọt đứng top 100 món ăn độ ẩm thực, quánh sản tiêu biểu vượt trội của Việt Nam do tổ chức triển khai Kỷ lục nước ta công bố. Vịt làm bếp Chao cái tên ấy vẫn nói lên nhân tố chính cũng như cách bào chế món ăn này hết sức đơn giản là làm thịt vịt và chao. Có lẽ rằng đối với rất nhiều du khách, chao còn khá lạ lẫm nhưng nhiều loại đậu phụ lên men này là món ăn đặc trưng của miền Tây sông nước và nhất là món ngon trứ danh ở yêu cầu Thơ.

12. Bố khía rang me
Ba khía rang me là trong số những món quánh sản yêu cầu Thơ khá nổi tiếng, có mùi vị độc đáo mà thực khách hàng một khi thử qua thường rất khó quên. Cách chế biến cha khía rang me tuy không thật khó nhưng cần rất khéo léo.Để làm món cha khía rang me thật ngon, có mùi vị đậm đà phải chọn con tía khía cái, vì con đực cứng, làm thịt ít. Sẵn sàng lửa hồng, mang lại chảo lên bếp, phi mỡ, tỏi thơm, đổ ba khía vào xào chín. Me chín đổ vào tô, thêm lượng nước nóng khuấy phần nhiều cho cơm trắng me nở ra. Thêm các gia vị (đường, muối, bột ngọt, nước mắm…) vào me cho đủ khẩu vị, rồi cho tất toàn quốc me (đã lọc bỏ hột) vào cùng tía khía cùng với ngọn lửa riu riu. Thỉnh thoảng đảo nhẹ tính đến khi nước me rút vào tía khía sền đặc là được. Sau cùng múc bố khía ra đĩa cùng thêm vào cụ rau răm cùng đậu phộng rang giã giập.

13. Cá linh bông điên điển cần Thơ
Nếu bạn đi phượt Cần Thơ vào mùa nước nổi nhớ rằng thưởng thức món lẩu cá linh bông điên điển. Mỗi khi mùa vây cánh đến, hoa điển điển bắt đầu nở rộ, cá tôm cũng ùa về rợp cả ruộng đồng. Bao gồm những điều thoải mái và tự nhiên này đã hình thành món ngon canh chua cá linh bông điên điển thơm và ngon là món ăn đặc trưng của Miền Tây mùa nước nổi. Hình như còn gồm gỏi bông điên điển, canh chua cá linh bông điên điển.. Cũng rất ngon.
Xem thêm: Top 10 Khách Sạn Cao Lãnh Đồng Tháp, Khách Sạn Cao Lãnh Đồng Tháp

Địa chỉ ăn lẩu cá linh bông điên điển tại đề xuất Thơ:Quán lẩu mắm cần Thơ: 162 trần Ngọc Quế, Ninh Kiều, buộc phải Thơ
Trên đấy là gợi ý những món đặc sản của mảnh đất nền Cần Thơ. Nếu khách hàng có cơ hội đến nên Thơthì duy nhất định đề nghị thử qua đông đảo món này nhé, bảo đảm an toàn sẽ khiến cho bạn lưu luyến và muốn trở lại nơi đây lần nữa.