CÁCH LÀM MÓN BẮP BÒ LUỘC MẮM

     

Nếu nhiều người đang mong mỏi chuyển đổi thực solo nhà hàng ăn uống đến mái ấm gia đình thì món bắp bò luộc hoặc hấp đã là sự việc sàng lọc tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho ban đêm do dự nên ăn gì.

Bạn đang xem: Cách làm món bắp bò luộc mắm


Gợi ý 4 món thịt bò bắp luộc, hấp thơm và ngon tại nhà

Bắp trườn luộc gừng sả

Cách luộc bắp bò này hết sức dễ dàng và đơn giản, các bạn chỉ cần ném ra khoảng 15 phút ít là vẫn rất có thể chế biến được một những món ngón cho ban đêm.

*
Nguyên liệu: 

– 700g giết bò

– 5 cây sả

– 1 thìa súp sả băm

– 1 nhánh gừng tươi

– 2 txay tỏi

– Gia vị: xì dầu, con đường, hạt nêm, muối

Chế biến:

- Trộn các gia vị nlỗi hạt nêm, muối hạt, sả băm, tỏi xay nhuyễn gần như cùng nhau. Cho phần tất cả hổn hợp vừa trộn này trét gần như lên lớp thịt bắp bò, mang một gai chỉ cột chặt rồi mang ướp tầm 5 giờ trong ngăn uống mát tủ rét rồi mới lấy ra bào chế.

- Sả bổ thành từng đoạn khoảng 5 cm, đập dập cho vào nồi nước. Đến lúc nước sôi bạn bỏ phần giết thịt trườn vào, thêm ít dầu ăn, muối, con đường vào vặn lửa liu riu nhằm thịt bò bắp mượt nhanh rộng.

- lúc sẽ thấy bắp bò đang sôi kĩ thì chúng ta dùng một cái đũa xiên qua từng miếng thịt giúp xem thịt bò ở bắp đang chín không nhé. Lúc thịt bắp bò chín bạn tắt phòng bếp, vớt thịt bò bắp ra bát tô rồi thái thành từng lát nhỏ dại vừa ăn uống là được.

Bắp trườn luộc mắm

Đơn giản, bào chế nkhô cứng, gọn, món thịt bò bắp luộc mắm vô cùng tương thích nhâm nhi vào trời tối đấy nhé.

*

Nguyên ổn liệu:

– 500 g bắp bò

– 100 g gừng

– 2 nhánh sả

– Đường, tiêu, mắm, phân tử nêm

Chế biến:

– Bắp trườn lọc không còn màng, rửa sạch sẽ. Ướp 2 thìa hạt nêm agi ngon, 1 thìa nước mắm trung bình 10′. Rồi mang dây buộc chặt lại.

– Gừng gọt vỏ thái mỏng dính, sả đập cho dập chặt khúc rồi cho vô nồi. Thêm 3 chén ăn cơm nước, 1 chén ăn cơm nước mắm, 2 thìa con đường, 1 thìa tiêu.

– Đun sôi rồi bỏ thịt vào luộc 45 – 50 phút ít.

Xem thêm: Mục Tiêu Nghề Nghiệp Của Bạn Là Gì, Mục Tiêu Nghề Nghiệp Là Gì

– Vớt ra nhằm nguội rồi xắt miếng mỏng tanh.

Bắp bò hấp bia

Bằng giải pháp tđộ ẩm ướp thịt trước cẩn trọng, để cho giết thịt trườn thnóng hương liệu gia vị tiếp nối được hầm cùng với bia phải món bắp bò thổi nấu bia vô cùng ngon miệng.

*
Ngulặng liệu:

– 1 lon bia

– 1kilogam bắp bò

– 1 củ hành tây

– 1- 2 trái ớt

– 1- 2 nhánh sả

– 2 tnghiền tỏi

– Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn

– Ớt xay, tiêu

Chế biến:

- Cho tỏi, sả, ớt, hành vào vào tô làm thịt trườn với 2 thìa café muối bột + 1 thìa hạt nêm agi ngon + 1 thìa súp đường + tiêu + 1 muỗng café ớt xay + 1 thìa bột canh dầu nạp năng lượng trộn gần như. Sau đó bỏ thịt theo lớp trườn vào trong gầm tủ giá tối thiểu 1 tiếng đồng hồ. quý khách rất có thể triển khai cách làm cho thịt bò ở bắp làm bếp bia tiết kiệm ngân sách thời hạn rộng bằng phương pháp ướp thịt từ tối trước thời điểm ngày thực hiện, bữa sau ta trộn đa số lại.

– Bắc nồi làm thịt trườn lên nhà bếp đun cùng với lửa nhỏ trong một giờ đồng hồ cho thịt thật mượt, thiệt thấm các gia vị. Sau đó ta mang lại bia vào nấu ăn lửa liu riu cho đến lúc nước ngay gần cạn.

Bắp bò luộc nóng tương đậu Thái Lan

Món thịt bò bắp luộc này hấp dẫn nhờ nước sốt siêu thơm hương thơm tương đậu cùng riềng theo phong thái hình dáng Xứ sở nụ cười Thái Lan.

*

Nguyên liệu:

– 200 gr tương đậu thái

– 50 gr riềng bằm nhuyễn

– 30 gr gừng bằm nhuyễn

– 100 gr nước tắc

– 50 gr nước mắm

– 300 gr con đường cát

– 1 kilogam bắp bò

– 300 gr rau xanh sống những loại

– 200 gr xà lách

– 1/4 trái thơm

– 50 gr ớt xay

Chế biến:

- Bắp bò rửa không bẩn, luộc với thơm với gia vị. Luộc lửa bé dại khoảng 1 tiếng.

- Làm sốt: xay tương đậu thái nhuyễn ra tiếp đến cho mặt đường + gừng + riềng + đường+ nước mắm+ ớt xay+ nước tắc + ít gia vị mì chính trộn đông đảo ra thành các thành phần hỗn hợp sốt.

Xem thêm: Bản Đồ Thành Phố Hà Giang - Bản Đồ Hà Giang Mới Và Chi Tiết Nhất

- Bò đã luộc xong ngâm vào nước đá ngay lập tức, khoảng 15 phút ít. Bò đã mượt cùng không có mùi khó chịu.