Cách Nấu Bún Cá Kiên Giang

     

Xin chào những bạn, bún cá ngơi nghỉ mỗi địa phương gồm có đặc trưng không giống nhau và đồng thời phương pháp nấu món bún cá cũng trở thành rất khác. Vậy làm việc Kiên Giang sẽ lừng danh với du khách gần xa với các món ăn siêu thị nhà hàng nào các bạn nhỉ? từ bây giờ đến với chủ đề ẩm thực danh tiếng của từng địa phương thì mình sẽ share với các bạn về tuyệt kỹ nấu món bún cá Kiên Giang chúng ta nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu bún cá kiên giang

*

1.Về nguyên vật liệu làm bún cá:

-Bún 1 kg;

-1 bé cá lóc;

-Tôm 200 gam;

-Một số rau khác: giá bán đỗ, rau củ răm, hành lá, hành tím.

2.Về công việc nấu món bún cá:

2.1.Bước 1: Sơ chế những nguyên liệu:

-Cá lóc sau khi mua về lấy đi mổ và rửa sạch;

-Tôm rửa vỏ đi bỏ chỉ đen trên tôm với rửa sạch nhằm ráo nước;

-Các gia vị khác: giá đỗ cọ sạch, hành tím bóc tách vỏ và cắt lát nhỏ.

2.2.Bước 2: nấu nướng chín tôm:

-Đầu tiên bạn bắc nồi nóng bỏ dầu vào chảo phi thơm hành, lúc hành tím kim cương vớt hành tím ra 1 chén nhỏ tuổi để riêng;

-Lấy chảo đó thêm chút dầu ăn uống xào tỏi thêm 1 vài phía đầu hành xào thơm đến tôm vào với nêm mặt đường , nước mắm nam ngư ,màu gạch tôm thêm xíu nước xào sền sệt.

-Khi tôm chín chúng ta múc riêng để ra đĩa.

Xem thêm: Xem Mát Xa Toàn Thân Cho Phụ Nữ Cực Hay Hot, Hướng Dẫn Massage Toàn Thân Cho Phụ Nữ Siêu Hot

*

2.3.Bước 3: thổi nấu món canh cá:

-Bạn cắt đầu các lá hành cắt từng khúc một , lá dung nhan nhỏ;

-Tiếp tục làm tương tự với nhỏ cá quả và rửa sạch sẽ nó, thải trừ hết vây, ruột cá;

-Bạn cho một nồi nước cho một chút ít dầu ăn vào phi thơm đầu hành chan nước vào nồi ,bỏ cá vào thuộc nấu, nêm và nếm bột ngọt, đường, muối, thêm 2 muỗng canh nước mắm;

-Cá chín vớt cá ra gỡ quăng quật xương cá thoát ra khỏi nồi nước dùng, chỉ lấy phần thịt cá.

2.4.Bước 4: hoàn thành món bún cá:

-Đầu tiên bạn cho giá bán đỗ cùng bún vào trụng sơ qua nước lèo vẫn sôi, thêm vài ba miếng cá, tôm rim cùng bề mặt bún bỏ thêm rau răm, hành phi, hành lá sắc nhỏ, cho một chút tiêu và ớt trên bún nếu bạn muốn ăn cay.

-Trụng sơ đầu cùng ruột cá mang lại nóng thêm miếng giá, với hành phi trên mặt.

-Để món tiêu hóa hơn chúng ta nên cho một chút rau thơm, cùng với đó thêm chút ớt cùng nước chanh vào bát bún cá nhằm món bún cá trở đề nghị đậm đà hơn hết sức nhiều.

Xem thêm: 3 Bước Giới Thiệu Bản Thân Khi Phỏng Vấn Xin Việc Thật Ấn Tượng

Như vậy, chỉ việc với 4 bước nấu đơn giản dễ dàng là chúng ta cũng có thể nấu được món bún cá Kiên Giang danh tiếng phải không nào? Chúc bạn thành công xuất sắc nhé!

*

Phần chia sẻ của mình về kiểu cách làm món bún cá Kiên Giang cho đây khép lại. Mình mong muốn những share vừa rồi của chính bản thân mình sẽ sở hữu đến cho bạn những thông tin có lợi trong vấn đề nấu ăn cũng giống như biết thêm nhiều bí quyết nấu các món tiêu hóa cho gia đình bạn. Từ giã bạn.


Xin chu00e0o cu00e1c bu1ea1n, bu00fan cu00e1 u1edf mu1ed7i u0111u1ecba phu01b0u01a1ng cu00f3 nhu1eefng u0111u1eb7c tru01b0ng khu00e1c nhau vu00e0 u0111u1ed3ng thu1eddi phu01b0u01a1ng phu00e1p nu1ea5u mu00f3n bu00fan cu00e1 cu0169ng su1ebd ru1ea5t khu00e1c. Vu1eady u1edf Kiu00ean Giang su1ebd nu1ed5i tiu1ebfng vu1edbi du khu00e1ch gu1ea7n xa vu1edbi nhu1eefng mu00f3n u0103n u1ea9m thu1ef1c nu00e0o bu1ea1n nhu1ec9? Hu00f4m nay u0111u1ebfn vu1edbi chu1ee7 u0111u1ec1 u1ea9m thu1ef1c nu1ed5i tiu1ebfng cu1ee7a tu1eebng u0111u1ecba phu01b0u01a1ng thu00ec mu00ecnh su1ebd phân chia su1ebb vu1edbi cu00e1c bu1ea1n vu1ec1 bu00ed quyu1ebft nu1ea5u mu00f3n bu00fan cu00e1 Kiu00ean Giang bu1ea1n nhu00e9.

1.Vu1ec1 nguyu00ean liu1ec7u lu00e0m bu00fan cu00e1: -Bu00fan 1 kg; -1 con cu00e1 lu00f3c; -Tu00f4m 200 gam; -Mu1ed9t su1ed1 rau củ khu00e1c: Giu00e1 u0111u1ed7, rau củ ru0103m, hu00e0nh lu00e1, hu00e0nh tu00edm. 2.Vu1ec1 cu00e1c bu01b0u1edbc nu1ea5u mu00f3n bu00fan cu00e1: 2.1.Bu01b0u1edbc 1: Su01a1 chu1ebf cu00e1c nguyu00ean liu1ec7u: -Cu00e1 lu00f3c sau khi mua vu1ec1 u0111em u0111i mu1ed5 vu00e0 ru1eeda su1ea1ch; -Tu00f4m lu1ed9t vu1ecf bu1ecf chu1ec9 u0111en tru00ean tu00f4m vu00e0 ru1eeda su1ea1ch u0111u1ec3 ru00e1o nu01b0u1edbc; -Cu00e1c gia vu1ecb khu00e1c: giu00e1 u0111u1ed7 ru1eeda su1ea1ch, hu00e0nh tu00edm bu00f3c vu1ecf vu00e0 thu00e1i lu00e1t nhu1ecf. 2.2.Bu01b0u1edbc 2: Nu1ea5u chu00edn tu00f4m: -u0110u1ea7u tiu00ean bu1ea1n bu1eafc chu1ea3o nu00f3ng cho du1ea7u vu00e0o chu1ea3o phi thu01a1m hu00e0nh, khi hu00e0nh tu00edm vu00e0ng vu1edbt hu00e0nh tu00edm ra 1 chu00e9n nhu1ecf u0111u1ec3 riu00eang; -Lu1ea5y chu1ea3o u0111u00f3 thu00eam chu00fat du1ea7u u0103n xu00e0o tu1ecfi thu00eam 1 vu00e0i u0111u1ea7u hu00e0nh xu00e0o thu01a1m đến tu00f4m vu00e0o vu00e0 nu00eam u0111u01b0u1eddng , nu01b0u1edbc mu1eafm ,mu00e0u gu1ea1ch tu00f4m thu00eam xu00edu nu01b0u1edbc xu00e0o su1ec1n su1ec7t. -Khi tu00f4m chu00edn bu1ea1n mu00fac riu00eang u0111u1ec3 ra u0111u0129a. 2.3.Bu01b0u1edbc 3: Nu1ea5u mu00f3n canh cu00e1: -Bu1ea1n cu1eaft u0111u1ea7u cu00e1c lu00e1 hu00e0nh cu1eaft khu00fac , lu00e1 su1eafc nhu1ecf; -Tiu1ebfp tu1ee5c lu00e0m tu01b0u01a1ng tu1ef1 vu1edbi bé cu00e1 quu1ea3 vu00e0 ru1eeda su1ea1ch nu00f3, lou1ea1i bu1ecf hu1ebft vu00e2y, ruu1ed9t cu00e1; -Bu1ea1n mang đến mu1ed9t nu1ed3i nu01b0u1edbc mang đến mu1ed9t chu00fat du1ea7u u0103n vu00e0o phi thu01a1m u0111u1ea7u hu00e0nh mang lại nu01b0u1edbc vu00e0o nu1ed3i ,bu1ecf cu00e1 vu00e0o cu00f9ng nu1ea5u, nu00eam nu1ebfm bu1ed9t ngu1ecdt, u0111u01b0u1eddng, muu1ed1i, thu00eam 2 muu1ed7ng canh nu01b0u1edbc mu1eafm; -Cu00e1 chu00edn vu1edbt cu00e1 ra gu1ee1 bu1ecf xu01b0u01a1ng cu00e1 ra khu1ecfi nu1ed3i nu01b0u1edbc du00f9ng, chu1ec9 lu1ea5y phu1ea7n thu1ecbt cu00e1. 2.4.Bu01b0u1edbc 4: Hou00e0n thiu1ec7n mu00f3n bu00fan cu00e1: -u0110u1ea7u tiu00ean bu1ea1n mang đến giu00e1 u0111u1ed7 vu00e0 bu00fan vu00e0o tru1ee5ng su01a1 qua nu01b0u1edbc lu00e8o u0111ang su00f4i, thu00eam vu00e0i miu1ebfng cu00e1, tu00f4m rim tru00ean mu1eb7t bu00fan mang đến thu00eam rau ru0103m, hu00e0nh phi, hu00e0nh lu00e1 su1eafc nhu1ecf, cho một chu00fat tiu00eau vu00e0 u1edbt tru00ean bu00fan nu1ebfu bu1ea1n thu00edch u0103n cay. -Tru1ee5ng su01a1 u0111u1ea7u vu00e0 ruu1ed9t cu00e1 mang lại nu00f3ng thu00eam miu1ebfng giu00e1, vu00e0 hu00e0nh phi tru00ean mu1eb7t. -u0110u1ec3 mu00f3n u0103n ngon hu01a1n bu1ea1n nu00ean mang đến mu1ed9t chu00fat rau xanh thu01a1m, cu00f9ng vu1edbi u0111u00f3 thu00eam chu00fat u1edbt vu00e0 nu01b0u1edbc chanh vu00e0o bu00e1t bu00fan cu00e1 u0111u1ec3 mu00f3n bu00fan cu00e1 tru1edf nu00ean u0111u1eadm u0111u00e0 hu01a1n ru1ea5t nhiu1ec1u. Nhu01b0 vu1eady, chu1ec9 cu1ea7n vu1edbi 4 bu01b0u1edbc nu1ea5u u0111u01a1n giu1ea3n lu00e0 bu1ea1n cu0169ng cu00f3 thu1ec3 nu1ea5u u0111u01b0u1ee3c mu00f3n bu00fan cu00e1 Kiu00ean Giang nu1ed5i tiu1ebfng phu1ea3i khu00f4ng nu00e0o? Chu00fac bu1ea1n thu00e0nh cu00f4ng nhu00e9! Phu1ea7n phân tách su1ebb cu1ee7a mu00ecnh vu1ec1 cu00e1ch lu00e0m mu00f3n bu00fan cu00e1 Kiu00ean Giang u0111u1ebfn u0111u00e2y khu00e9p lu1ea1i. Mu00ecnh hi vu1ecdng nhu1eefng phân chia su1ebb vu1eeba ru1ed3i cu1ee7a mu00ecnh su1ebd sở hữu u0111u1ebfn mang lại bu1ea1n nhu1eefng thu00f4ng tin bu1ed5 u00edch vào viu1ec7c nu1ea5u u0103n cu0169ng nhu01b0 biu1ebft thu00eam nhiu1ec1u cu00f4ng thu1ee9c nu1ea5u cu00e1c mu00f3n u0103n ngon mang lại gia u0111u00ecnh bu1ea1n. Tu1ea1m biu1ec7t bu1ea1n. ","product_id":0,"type":1,"date":1549772196,"date_text":"3 nu0103m","link":"/hoidap/3919/697935/bi-quyet-lam-mon-bun-ca-kien-giang-mot-cach-don-gian-nhat.html","num_reply":0,"voted":false,"total_vote":0,"permiss_action":false,"user":{"id":1,"login_name":"luyenthihonganh9cbaby