Cách nấu bún cá lóc miền tây

     

Bún cá là 1 trong những món nạp năng lượng hết sức ngon với lôi kéo của nhà hàng miền Tây. Vì cá là 1 trong đặc sản đặc thù của miền Tây sông nước nên thật dễ hiểu vày sao bún cá lại lộ diện nghỉ ngơi mọi các tỉnh giấc miền Tây Nam Bộ. Để thưởng thức món bún cá miền Tây tức thì tại nhà nhưng mà không nhất thiết phải cho miền Tây phượt thì du khách hãy tham khảo lí giải bí quyết nấu nướng bún cá miền Tây “vô cùng ngon” của Viet Fun Travel.

Bạn đang xem: Cách nấu bún cá lóc miền tây

-> Nên xem: Đi Miền Tây nên mua gì làm quà?

*
Bún cá là 1 trong món nạp năng lượng đặc sản nổi tiếng miền Tây hết sức ngon và hấp dẫn

1. Bún cá là món ăn đặc sản nổi tiếng của miền Tây sông nước

Về miền Tây thì du khách không những được tham quan du lịch đầy đủ vị trí du ngoạn bên cạnh vạn vật thiên nhiên khét tiếng cơ mà phía trên còn là thời điểm nhằm du khách mày mò các món nạp năng lượng miền Tây thơm và ngon, lôi cuốn. Món ăn uống đặc sản nổi tiếng miền Tây có không ít, hoàn toàn có thể nói đến như bún mắm, bánh xèo, bánh canh, cháo cá lóc rau xanh đắng… tuy thế món ăn giữ lại tuyệt vời trẻ trung và tràn trề sức khỏe nhất cùng với khác nước ngoài lại đó là bún cá miền Tây.

*
Những tiệm buôn bán bún cá miền Tây có mặt sinh sống mọi các tỉnh Tây Nam Bộ

Từng miếng thịt cá đã có được tđộ ẩm ướp đậm đà mùi vị được chnóng vào chén mắm mặn, kế tiếp hưởng thụ kèm với bún gai, nước lèo cùng rau sống. Cái hương vị lan tỏa trong miệng kia ngon tới mức khiến cho khác nước ngoài như thế nào đã từng ăn cũng các mê mẩn cùng mong muốn hưởng thụ đợt tiếp nhữa. Cũng chính vì cá là 1 sản vật có tương đối nhiều nghỉ ngơi miền Tây đề xuất ko khó khăn nhằm tra cứu một cửa hàng buôn bán bún cá miền Tây khi đến phía trên du ngoạn.

*

2. Hướng dẫn giải pháp nấu nướng bún cá “đúng chuẩn” miền Tây

Để đun nấu được một tô bún cá miền Tây thơm ngon, “đúng chuẩn” đòi hỏi chúng ta đề nghị thật tỉ mỉ với tinh ranh Khi lựa chọn tải nguyên vật liệu cũng tương tự Lúc nấu nướng nạp năng lượng. Món bún cá của các cửa hàng nạp năng lượng miền Tây được nấu ăn theo cách thức gia truyền từ không ít đời yêu cầu mùi vị của bún, nước dùng và làm thịt cá khôn xiết quan trọng đặc biệt.

Tuy nhiên, ví như làm theo tuyệt kỹ nấu nướng bún cá miền Tây dưới đây thì chúng ta vẫn được ăn uống một tô bún cá thật tuyệt vời như các tiệm ăn uống miền Tây nấu ăn mà không hẳn đi đến tận các tỉnh giấc miền Tây để hưởng thụ. Các nguyên liệu cần có nấu ăn bún cá miền Tây gồm: con cá quả, xương heo, bột nghệ, xả, ớt, mắm ruốc cùng các nhiều loại hương liệu gia vị.

Các bước nấu nướng bún cá miền Tây hệt như sau:

*
Thịt cá quả là nguyên liệu chủ yếu để đun nấu bún cá miền Tây

- Cách thứ nhất là đun nấu nước sử dụng từ xương ống heo. Xương ống heo khi mua về bắt buộc được rửa thật sạch, tiếp nối cho vào nồi nấu vào lửa to.

- Trong cơ hội hóng nước sử dụng sôi, ta chuyển hẳn sang luộc con các lóc. Cá khi mua về bắt buộc được gia công thật sạch, cạo vảy, bỏ ruột, ngâm vào trong nước muối hạt.

- Cá sau khi sơ chế sẽ được bỏ vào nồi nước sử dụng đang sôi với luộc phổ biến với xương ống heo. Luộc cá vào nồi nước cần sử dụng không chỉ có tiết kiệm được thời hạn nhưng còn giúp nước dùng món bún cá của bọn họ ngọt mặn mà.

Xem thêm: Du Lịch Vũng Tàu 3 Ngày 2 Đêm Hoàn Hảo, Kinh Nghiệm Đi Du Lịch Vũng Tàu 3 Ngày 2 Đêm Từ A

- Lúc thấy cá chín thì vớt cá ra, gỡ xương, ướp với tiêu, hạt nêm, xả băm, bột nghệ vào 5p rồi xào qua lại đổ thịt cá thnóng hương liệu gia vị với tất cả color vàng tươi của nghệ.

*

- Còn phần nước sử dụng luộc cá thì phải chờ nguội rồi thanh lọc tiếp qua rây 1 lần để nhiều loại không còn cặn xương heo, vảy cá. Sau Khi lọc hoàn thành, những bạn sẽ thấy nước sử dụng vẫn vào hơn.

- Tiếp đó, chúng ta thổi nấu nước dùng trên lửa nhỏ, bỏ phần cá lóc đã xào vào nấu ăn, nêm nếm hương liệu gia vị muối hạt, hạt nêm agi ngon, nước mắm… vừa ăn uống rồi tắt bếp.

*
Sau lúc nấu nướng, giết cá tất cả color vàng cùng mùi vị khôn xiết thơm ngon

- Ăn kèm với bún cá miền Tây không thể không có những một số loại rau xanh sinh sống đặc trưng của miền Tâgiống như rau muống, bắp chuối, ngó sen, giá chỉ đỗ, rau đắng, rau xanh thơm… Các bạn có thể dễ ợt tải được các các loại rau xanh này ngoại trừ chợ hoặc trong ăn uống.

- Rau sinh sống lúc mua về phải rửa sạch mát cùng dìm muối bột nhằm loại bỏ không còn hóa học bảo đảm thực vật dụng còn cất giữ bên trên rau củ.

-> Tham mê khảo, đặt ngay lập tức các Tour du ngoạn Miền Tây quality cao vì Viet Fun Travel tổ chức.

3. Hướng dẫn phương pháp trình diễn bún cá miền Tây ra bàn ăn

Sau lúc hoàn chỉnh quy trình nấu bếp nướng, việc ở đầu cuối các bạn bắt buộc làm là trang trí món bún cá rồi dọn ra bàn ăn. Cách trình diễn món bún cá miền Tây nhỏng sau:

*
Bún cá miền Tây được dọn lên với rau xanh sinh sống cùng vài ba lát ớt, chanh

Bún tươi được bỏ vào đánh, chan nước lèo rồi xếp thịt cá tiến thưởng ươm màu nghệ lên trên mặt cùng. Để món nạp năng lượng thêm bắt mắt, các bạn cũng có thể bỏ thêm giá bán với rau xanh thơm lên trên mặt phần cá. Bún cá sẽ tiến hành dọn ra thuộc với cùng 1 đĩa rau sinh sống đầy ắp cùng 1 bát nước mắm nam ngư mặn để bạn ăn phân phối giả dụ thấy bún nphân tử.

Xem thêm: Kinh Nghiệm Khi Đi Máy Bay Lần Đầu Từ A Đến Z, 5 Kinh Nghiệm Cho Người Lần Đầu Đi Máy Bay

Bún cá miền Tây là 1 trong Một trong những món ăn uống đặc sản nổi tiếng khôn cùng danh tiếng của vùng khu đất Châu Đốc, An Giang. Vì thế cho nên khác nước ngoài như thế nào Khi đi du lịch Châu Đốc cũng rất được phần đông khác nước ngoài đi trước khulặng nên trải nghiệm hương vị của món bún cá miền Tây độc đáo và khác biệt cùng hấp dẫn này.

Tại bên trên là các share gợi ý cách nấu nướng bún cá miền Tây “vô cùng ngon” cơ mà không hề ít người vẫn thực hiện cùng đang thành công xuất sắc. Vậy chúng ta cũng muốn nấu ăn bún cá miền Tây cho cả đơn vị cùng ăn uống không? Nếu ý muốn, hãy tham khảo nội dung bài viết của Viet Fun Travel với tiến hành tức thì nhé!