Cách nấu món thịt kho tiêu

     
Thịt kho tiêu là một trong món ăn uống dễ dàng làm cho cùng được không ít bạn Việt ưu thích vì chưng mùi vị đặc thù nhỏng mùi hương thơm từ hạt tiêu, lớn ngậy tự gần như từng miếng thịt Lúc ăn lẫn với cơm rét. Cùng khám phá giải pháp làm ngay dưới đây.

Các nguyên liệu cần có làm giết kho tiêu

- Thịt cha chỉ(Ba rọi): 500g

- Hành lá, hành tím, tỏi, ớt, hạt tiêu sẽ xay

- Các các gia vị đề nghị thiết: Muối, mặt đường, nước mắm, dầu ăn uống, hạt nêm agi ngon,...

Bạn đang xem: Cách nấu món thịt kho tiêu



*

Những nguyên liệu làm làm thịt kho tiêu

Cách thức làm thịt kho tiêu nước sệt ngon

Bước 1: Sơ chế nguim liệu

- Hành tím, tỏi mang đi bóc tách vỏ, hành lá bỏ rễ rồi cọ không bẩn với dùng dao đập dập, thái nhỏ. Ớt tách dồn phần cuống, vứt phân tử, vấp ngã đôi và thái nhỏ tuổi.

- Thịt ba chỉ cọ không bẩn và thái thành miếng vừa nạp năng lượng. Để cho thịt không bị choắt lại trong quy trình chế biến đổi bạn bắt buộc cắt giết thịt đầy đủ độ dày.

Thái làm thịt ba chỉ thành những miếng đủ dày để kho

Bước 2: Ướp thịt

- Tiến hành ướp thịt theo xác suất gia vị: ½ thìa muối, 2 thìa nước mắm nam ngư, ½ thìa hạt tiêu xay, 1 thìa đường, 1 thìa ớt băm, 1 thìa tỏi băm nhuyễn, hành lá thái nhỏ tuổi. Ướp thịt trong vòng 15 phút ít đổ thịt ngấm gần như những hương liệu gia vị.

Ướp giết thịt cùng với các gia vị khoảng tầm 15-trăng tròn phút

Cách 3: Cách thắng nước màu sắc kho thịt

Đặt chảo lên phòng bếp đun cho nóng một lúc. Cho 2 thìa cà phê đường cùng 3ml dầu ăn đun bên dưới lửa bé dại cùng hòn đảo mọi tay. Đến khi đường đưa sang màu nâu cánh con gián thì đổ thêm 50ml nước rồi khuấy hồ hết với đun tiếp cho tới khi nước màu sôi lên thì tắt bếp.

Tạo nước color cho món giết kho tiêu

Bước 4: Nấu làm thịt kho tiêu

- Bắc nồi lên bếp rồi mang lại 2 thìa dầu lấn sâu vào làm cho nóng, sau đó mang lại tỏi với hành băm vào phi thơm.

Xem thêm: Nín Thở Đi Qua Những Con Đường Vừa Đi Vừa Đi Vừa, 6 Con Đường Nguy Hiểm Nhất Thế Giới

Phi thơm hành tím và tỏi băm

- Gắp giết mổ vẫn tẩm ướp vào trong nồi rồi hòn đảo thường xuyên đến lúc làm thịt snạp năng lượng lại thì bạn chan nước sản phẩm vào xấp xỉ phương diện thịt.

- Cho tiếp hành lá vào với đun tiếp cùng với lửa vừa cho tới Khi nước giết mổ kho cạn dần cùng đặc lại thì tắt nhà bếp.


Đun đến lúc nước làm thịt quánh lại thì tắt bếp

Cách 5: Hoàn thiện món nạp năng lượng và thưởng trọn thức

- Bắc nồi làm thịt với múc giết ra bát tô, rắc thêm một ít tiêu lên mang lại dậy mùi hương. Đến đấy là kết thúc ngừng món thịt kho tiêu đậm chất hương vị cho món ăn uống gia đình chúng ta thêm phần lôi cuốn và ngon miệng.

Món làm thịt kho tiêu sau khi hoàn thành

Một số xem xét khi sản xuất giết kho tiêu giúp món ăn ngon hơn

- Để món làm thịt kho tiêu vừa thơm vừa ngon nhất thì các bạn nên chọn mua tiêu Black về giã ra sẽ có được hương thơm thơm hơn, vị sử dụng tiêu xay sẵn cực kỳ hoàn toàn có thể sẽ ảnh hưởng trộn tạp làm mất đi đi hương vị đặc thù của món ăn uống.

Xem thêm: Leo Lên Đỉnh Núi Không Phải Để Cắm Cờ, Một Số Đề Đọc Hiểu Có Đáp Án

- Trong quá trình kho thì mang đến tiêu vào tầm khoảng sát tắt nhà bếp như vậy sẽ giữ được mùi thơm và vị cay cay của món thịt kho tiêu.