Lẩu Gà Hà Nội

Gà ta ngấm các gia vị đun cùng nước lẩu chua thanh từ lá giang khu vực miền nam sẽ cho thực khách một cảm nhận bắt đầu so với món lẩu gà truyền thống.Set rau củ lẩu phong phú và đa dạng theo mùa, chấm gia vị, ăn kèm bún rưới nước lẩu vừa thơm vừa ngon tại quán lẩu gà lá giang ngon Hà Nội

1. Giới thiệu món lẩu con gà lá giang

Lẩu gà lá giang nói theo cách khác là món ăn uống vô cùng lôi kéo và thật khó khăn cưỡng khi đã thưởng thức qua một lần. Mặc dù nhiên, nhắc đến các quán lẩu gà lá giang ngon tp hà nội thì ko phải ai cũng biết. Vì thế trong bài viết sau đây, Nhà hàng Phương Nam đã gợi ý mang đến bạn địa chỉ quán lẩu gà ngon lừng danh ở Hà Nội.

Bạn đang xem: Lẩu gà hà nội

Lẩu kê lá giang là 1 món nạp năng lượng rất quen thuộc với những người dân Nam bộ nói riêng biệt và là một trong món ăn được tương đối nhiều người dân việt nam yêu say đắm trên khắp mọi miền. Cùng với vị hơi chua chua đặc trưng, lẩu con gà lá giang góp kích thích hợp vị giác và làm cho tất cả những người dùng mỗi khi thưởng thức chấm dứt không thể quên được món lẩu đặc biệt này. Lần này Nhà hàng Phương nam giới giới thiệu tới bạn thời cơ thưởng thức món lẩu con kê lá giang thơm ngon hấp dẫn tại Nhà hàng Phương phái nam - 1 trong những add nổi tiếng với phần đông món ngon miền tây-nam Bộ đã được rất nhiều thực khách yêu thích.

Nhà hàng Phương nam sử dụng vật liệu gà ta để sản xuất nên món lẩu kê lá giang đặc biệt quan trọng này. Thịt con gà dai ngon, thớ làm thịt chắc, ít mỡ, khi nấu bếp chín thì có mùi thơm rất hấp dẫn, thịt phệ mà ko ngấy, dai với cực kỳ ngọt. Sự phối kết hợp giữa kê ta cùng lá giang, vốn là đầy đủ món đặc sản đồng quê làm cho một món ăn bình dân nhưng mùi vị rất hấp dẫn.

2. Tính năng Của gà Nấu Lá Giang

Gà thổi nấu lá giang là món nạp năng lượng rất đặc trưng của fan miền tây-nam Bộ trong những bữa cơm trắng hàng ngày.Không chỉ vị độ ngon cùng dễ làm cho của nó, nhưng nó còn rất tất cả nhiều chức năng chữa bệnh.Theo ông thân phụ ta lưu lại truyền tự xa xưa thì món con kê nấu là giang là một phương thuốc giúp giải độc thanh đuối cơ thể. Giúp cơ thể phòng chống thương khí huyết, phong hàn, xuất huyết với cải thiện suy nhược cơ thể cơ thể.Tuy gà nấu lá giang rất gồm nhiều công dụng nhưng phải ẩm thực ăn uống hợp lý. Nếu ăn tiếp tục sẽ không giỏi cho cơ thể.

3. Bí quyết Làm Món Lẩu con kê Lá Giang

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuThịt gà: chà muối bao phủ gà để đánh tan mùi tanh. Sau đó, rửa sạch dưới vòi nước, chặt từng miếng vừa ăn. Ướp muối, tiêu, gia vị bột ngọt trong 15 phút (ướp theo tỉ lệ: một nửa thìa cà phê hạt tiêu + 1 thìa coffe nước mắm + 1 thìa cafe muối).Lá giang: quăng quật hết dây và các lá sâu, cọ sạch xong để ráo, vò dịu lá để tăng vị chua.Rau ngò gai: nhặt kỹ, rửa sạch rồi thái nhỏ.Tỏi: tách vỏ, đập dập, băm nhuyễn.Ớt sừng: rửa sạch sẽ rồi thái nhỏ.Các nhiều loại rau khác: rửa sạch mát và cắt nhỏ vừa ăn.

Bước 2: lý giải nấu lẩu kê lá giangBắc nồi lên nhà bếp và tráng với một ít dầu ăn uống rồi đến sả vào phi, đến khi xả đá quý thơm thì cho tiếp tục tỏi vào.Khi các bạn thấy sả cùng tỏi quà thơm thì xếp thịt gà vào xào. Lúc thịt gà săn lại thì cho vào tầm khoảng 2 lít nước.Đến nồi nước sôi thì vớt bong bóng vặn lửa nhỏ dại lại nhằm liu riu thì nếm gia vị làm sao cho vừa ăn.Khi thịt con gà mềm thì vứt lá giang vào, cho thêm chút ớt, tỏi phi và sa tế.

Xem thêm: Danh Sách Khách Sạn 2 Sao Đà Lạt Gần Chợ Vô Cùng Tiện Lợi, Giá Cả Phải Chăng

Bước 3: Trình bàyDọn lẩu con gà lá giang ra ăn lẫn với bún, rau và ăn kèm nước mắm có thêm vài lát ớt.Những đối tượng người sử dụng không nên thực hiện lá giang: tuy nhiên có công dụng chữa bệnh xuất sắc trong thổi nấu ăn, nhưng bởi vì hàm lượng axit tractric trong lá giang rất cao có thể ức chế quá trình bài ngày tiết axit uric nên những người dân đau nhức xương khớp vì bệnh gút cấp, người mắc bệnh sỏi thận hoàn hảo nhất không phải dùng.

Đến nhà hàng quán ăn Phương Nam, thực khách không chỉ được thỏa mãn nhu cầu các giác quan liêu với mọi món ăn miền tây-nam do bản thân lựa chọn mà còn được ship hàng bởi sự nhiệt tình của người phương nam với phong cách thân thiện, sát gũi. Từ chiếc bàn ghế, mang lại khung đèn, bức ảnh treo tường ở đây đều có đến cảm giác thoải mái, sát gũi, ấm cúng.

Chuỗi nhà hàng Phương Nam không hề quá xa lạ với thực khách hàng Hà Nội. Lẩu cá kèo thành phố hà nội tại Phương nam được chế biến theo công thức chuẩn chỉnh miền Tây, nước lẩu gồm vị ngọt, thơm như nhiều quán ăn khác nhưng mà không có xúc cảm gắt như của các gia vị công nghiệp.

Phương Nam có không ít đặc sản miền nam và miền trung như lẩu mắm, hủ tiếu nam Vang, bánh xèo miền tây, cơm trắng rang, … bên hàng là sự việc kết tinh siêu thị nhà hàng của cả ba. Vùng miền. Nhiều người sử dụng chọn làm điểm đến để gặp gỡ đối tác, khách hàng giỏi những buổi liên hoan, sinh nhật.

Xem thêm: Khách Sạn Western Hà Nội - Western Hanoi Hotel, Cầu Giấy, Hà Nội

Nhà mặt hàng Phương phái mạnh vẫn luôn cố gắng cố gắng nỗ lực để xứng danh với tinh thần của khách hàng, từ bỏ hào rằng: Mỗi nguyên vật liệu và gia vị dùng để nấu ăn uống tại nhà, Phương nam cũng dùng làm nấu món trên bếp trong phòng hàng. Đảm bảo tiêu chí về độ tươi ngon, unique và an toàn từ nguyên vật liệu tới các loại hương liệu gia vị để bạn trọn vẹn yên tâm trải nghiệm siêu thị nhà hàng tại chuỗi nhà hàng quán ăn Phương Nam. Nhà hàng quán ăn Phương phái nam vẫn luôn là một địa chỉ lôi cuốn để người việt thêm yêu thương món ăn Nam Bộ, một nơi không thể bỏ qua mất của du khách bốn phương muốn mày mò văn hóa Việt Nam.

Tham khảo:Nhà mặt hàng Lẩu cá trung bình ngon Hà Nội

4. Địa chỉ trải nghiệm món lẩu kê lá giang ngon tại Hà Nội

Nhà hàng Phương Nam

Số 2, ngõ 69, nhẵn Chùa, nhẵn Thượng, Đống Đa, Hà Nội- 0243835259113 Mai Hắc Đế, Bùi Thị Xuân, hai Bà Trưng, ​​Hà Nội- 0242217669935 Dịch Vọng Hậu, ước Giấy, Hà Nội- 02422451818Hotline: 18002028