Những Món Ăn Ngày Tết Miền Nam: Cách Bày Mâm Cỗ Tết Truyền Thống

     

Quý Khách đã biết phần đông món ăn trong ngày đầu năm mới miền Nam chưa? Nếu chưa nội dung bài viết này đang ra mắt 12 món nạp năng lượng ngày tết miền Nam có mùi vị đậm đà đầu năm mới Việt.

Bạn đang xem: Những món ăn ngày tết miền nam: cách bày mâm cỗ tết truyền thống

đất nước hình chữ S là 1 non sông với sự đa dạng và phong phú về văn hóa nhà hàng vùng miền, ví như tựa như các món ăn truyền thống lịch sử ngày tết của người dân khu vực miền bắc là bánh bác, dưa hành, giết thịt đông,.. thì so với tín đồ dân miền Nam món ăn uống ngày tết có gồm có món gì? Nếu các bạn chưa chắc chắn thì bài viết này Web trade-union.com.vn vẫn ra mắt đến các bạn 12 món ăn uống ngày đầu năm miền Nam.

*
Giới thiệu 12 món ăn ngày đầu năm mới miền Nam

Tóm Tắt Nội Dung


1.Bánh Tét 

Nếu nhỏng món bánh Chưng hình vuông là món ăn ngày đầu năm mới truyền thống miền Bắc thì bánh Tét là đại diện của món ăn uống ngày đầu năm Miền Nam. Món bánh tét ở miền Nam là 1 trong món ăn uống cực kỳ đa dạng mẫu mã về cả màu sắc lẫn hương vị không giống nhau. Với từng một các loại bánh lại sở hữu nguyên vật liệu cùng tạo ra hình và các màu sắc mới mẻ. Nếu các bạn được trải nghiệm món bánh tét là món nạp năng lượng ngày đầu năm miền Nam thì đảm bảo các bạn sẽ ưng ý mê với hương vị tốt ngon của nó.

*
Bánh Tét – Món ăn ngày đầu năm mới miền Nam

Bánh Tét được gia công từ rất nhiều nhiều loại nguyên liệu: lá cẩm, gạo nếp, dừa nạo, đậu Black, đậu đỏ… cơ mà nhiều người dân còn tao bắt buộc các cái bánh hình hoa mai, chữ Phụ xuất xắc chữ Thọ nhằm mang lại như mong muốn cho tất cả gia đình trong ngày tết này.

2.Thịt kho tàu

Thịt kho tàu là một trong món ăn thích thú của fan dân Miền Nam giữa những bữa ăn gia đình hàng ngày và luôn luôn phải có giữa những ngày Tết. Thịt được nấu nhừ cùng trứng cùng với màu cánh loại gián của nước nóng để cho món nạp năng lượng này kích yêu thích thị giác của fan nhìn. Bảo đảm ai cũng đề nghị thích mê khi được hưởng thụ món thịt kho giữa những ngày lễ hội đầu năm mới. Món ăn là việc cầu ước ao mang đến cuộc sống thường ngày của bé tín đồ luôn gồm nước lợ nhằm tẩy cọ được vị mặn của đồng chua cho một vụ mùa bội thu.

*
Thịt kho tàu- Món ăn ngày đầu năm miền Nam

3.Dưa món

Nhắc cho tới món nạp năng lượng ngày đầu năm mới miền Nam thì các bạn sẽ quan yếu bỏ qua mất món dưa món sở hữu mùi vị đặc trưng. Dưa món là món ăn lẫn theo bánh Tét hâm mộ của người dân miền Nam như người dân miền Bắc nạp năng lượng dưa hành với bánh Chưng. Dưa món bao hàm những loại củ: củ cải, củ cà rốt, trái đu đu xanh, củ kiệu, … đã có được bào chế kỹ rồi ngâm cùng nước mắm thơm và ngon làm cho một món ăn uống đặc biệt mà ai cũng đề xuất ghiền lành Lúc được trải nghiệm. bởi thế mà trong mùa lễ đầu năm của bạn miền Nam thì các bạn sẽ thuận lợi phát hiện món ăn uống này vào dở cơm của mình.

*
Dưa món- Món ăn ngày đầu năm miền Nam

4.Củ kiệu tôm khô

Miền Nam cũng chấp nhận củ kiệu nlỗi miền Trung, tuy thế quan trọng đặc biệt củ kiệu ngơi nghỉ miền Nam không dùng kèm bánh tét, nhưng thường ăn cùng tôm thô thành một món riêng. Củ kiệu được dìm chua ngọt, Khi ăn cùng tôm khô, rắc thêm miếng mặt đường mèo, món ăn uống bao gồm đầy đủ vị giòn, dẻo, mặn, ngọt, hăng, nhâm nhi vừa ngon miệng thú vị.

*
Củ kiệu tôm thô – Món ăn ngày tết miền Nam

5.Canh măng khô hầm Xương

Ngoài món thịt kho tàu thì món Canh măng thô hầm Xương là món “mặn” không thể không có trong ngày đầu năm mới miền Nam. Canh măng khô hầm Xương là 1 trong những món ăn cung ứng các hóa học xơ thuộc Vi-Ta-Min mang lại cơ thể bé fan nhưng mà canh măng đang trở thành một món ăn uống ngày đầu năm mới miền Nam cơ mà các mái ấm gia đình mê thích mê. Măng khô được ngâm vào nước đến măng nlàm việc ra & tiếp đến bỏ vô nồi hầm đến nhừ cho bay hết mùi hăng. Sau khi sơ chế mang đến măng và xương vào ninh nlỗi nấu nướng canh thông thường.

*
Canh măng thô hầm xương – Món nạp năng lượng ngày đầu năm miền Nam

Trong ngày lễ hội tết nhưng mà được hưởng thụ món canh măng cùng với mùi vị thơm và ngon tuyệt đối thì chắc hẳn người nào cũng phải ưng ý mê bởi vì nó mang trong mình một dung nhan thái rất độc đáo à ai ai cũng cảm thấy thu hút cực kì.

Xem thêm: Hé Lộ 9 Khu Vui Chơi Giải Trí Hấp Dẫn Nhất Đà Nẵng Phù Hợp Cho Giới Trẻ

6. Nem rán chua ngọt

Món ăn ngày đầu năm mới miền Nam này vô cùng phổ cập với phần nhiều luôn luôn phải có vào bất kể mâm cỗ đầu năm mới của gia đình fan miền nam bộ như thế nào. Đây còn là món ăn lừng danh của khắp nước ta mà vùng miền như thế nào cũng đều có trong các dịp đầu năm truyền thống hoặc ngày giỗ. Nem rán thơm ngọt bùi béo cùng với lớp nhân làm thịt và bỏ bánh quanh đó giòn tung chắc hẳn rằng đã khiến cho bạn ăn uống mãi ăn hoài cơ mà lưỡng lự chán. Đừng bỏ qua mất món ăn thú vị này trong mùa đầu năm giáp ranh sắp tới đây nhé.

*
Nem rán chua ngọt – Món nạp năng lượng ngày đầu năm mới miền Nam

7. Chả Lụa

Nhắc cho đầu năm mới cổ truyền là người ta nhắc đến chả giò. Ghé đông đảo con chợ trong số những ngày sát đầu năm đang thấy rất nhiều các sạp phân phối chả lụa đông nghịt khách với đấy là món cúng cũng như món nạp năng lượng không thể không có trong mùa đầu năm mới của người miền nam. Đây là 1 trong Một trong những món ăn ngày tết miền Nam khôn xiết rất được ưa chuộng. Chả lụa được nhan sắc thành từng miếng nhỏ chắm cùng với muối bột tiêu chanh hao, tương ớt ăn lẫn với rau xanh thì còn gì tuyệt vời và hoàn hảo nhất rộng. Hình như chúng ta cũng có thể sản xuất giò lụa thành những món ăn khác khôn xiết ngon mồm nhỏng cừu, luộc, suốt,….

*
Chả lụa – Món nạp năng lượng ngày tết miền Nam

8. Canh khổ qua

Canh quả mướp đắng hay canh khổ qua theo tên gọi của một trong những tín đồ, đây là món nạp năng lượng không thể thiếu trong thời gian ngày đầu năm truyền thống miền Nam. Theo quan niệm của dân gian thì trong thời gian ngày tết cơ mà hưởng thụ món canh quả mướp đắng bao gồm ý nghĩa là ước muốn cho hầu hết đau khổ của năm cũ vẫn qua đi nhằm tiếp nhận sự như mong muốn, xuất sắc đẹp mắt trong những năm mới sẽ tới.

*
Canh khổ qua – Món ăn uống ngày đầu năm miền Nam

Không những dễ dàng là với ý nghĩa xuất sắc lành mà món canh quả mướp đắng này còn tồn tại tính năng cung ứng năng lượng mang đến khung hình nhỏ tín đồ một giải pháp tốt nhất có thể. Món canh này có rất nhiều tác dụng: giải nhiệt, kháng ngán, giải mỡ thừa,… phải trường hợp được thưởng thức món canh này trong thời gian ngày đầu năm với rất nhiều đồ ăn chứa đạm thì hẳn là 1 trong điều khôn xiết tuyệt vời và hoàn hảo nhất.

9. Chả giò

Ngoài món chả giò thì món giò lụa cũng là 1 trong những món nạp năng lượng ngày tết Miền Nam luôn luôn phải có. Hương vị tuyệt vời và hoàn hảo nhất cùng với độ giòn tan Lúc nạp năng lượng đang khiến chúng ta lưu giữ mãi trường hợp một đợt được trải nghiệm. Những miếng chả được gói nhân thơm ngon vào loại bánh đa giòn rụm mà người nào cũng phải ưng ý mê. Nếu ngày tết chúng ta cảm giác dễ ngán bởi có rất nhiều món nạp năng lượng chứa hóa học lớn thì gia đình bạn có thể chuẩn bị món giò lụa bởi nhân củ quả sẽ có được được mùi vị vừa thơm vừa ngon tuyệt đối. Chính bởi vì vậy mà món ăn này được nhiều tình nhân mê thích trong mùa tết Nguyên Đán.

*
Chả giò – Món ăn ngày đầu năm mới miền Nam

10. Lạp xưởng

Lạp xưởng là món nạp năng lượng siêu phổ biến sinh hoạt miền Nam. Vào lúc Tết, kiếm tìm sở hữu lạp xưởng ngon để nạp năng lượng cùng đãi khách là yêu cầu không thể không có của bà con Nam cỗ. Lạp xưởng vào Nam có tương đối nhiều loại: lạp xưởng tươi, lạp xưởng khô, lạp xưởng nạc, lạp xưởng tôm, lạp xưởng cá… các địa pmùi hương miền Tây nổi danh với món lạp xưởng nhỏng Sóc Trăng, Cần Giuộc (Long An), An Giang… Lạp xưởng có thể luộc, chiên, nướng trước khi nạp năng lượng. Cách được không ít fan ưa chuộng là chiên bởi nước (ko dùng dầu), vừa ngon vừa bình an cho sức khỏe.

*
Lạp xưởng – Món ăn ngày tết miền Nam

11.Dưa giá

Dưa giá là món dưa muối hạt khôn xiết được yêu dấu do tính non, vị giòn ngon của chính nó. Dưa giá chỉ dùng với cơm trắng, cuốn nắn bánh tnắm mà lại thích hợp nhất vẫn là ăn cùng giết thịt kho hột vịt vào mấy ngày Tết vị tính năng giải ngấy khôn xiết kiến hiệu. Thành phần trong món dưa giá chỉ gồm giá, hẹ, cà rốt, rất tốt cho khung hình. Món này rất có thể muối xổi hoặc muối bột kỹ.

Xem thêm: Khách Sạn Mỹ Linh Gần Sân Bay Tân Sơn Nhất, Mi Linh Hotel

*
Dưa giá bán – Món ăn ngày đầu năm mới miền Nam

12. Gỏi gà

Gỏi kê được xem là một món ăn ngày đầu năm miền Nam đem đến cảm hứng siêu hay mà gỏi gà sẽ là một trong những món nạp năng lượng không thể không có vào bữa cơm ngày đầu năm. Món ăn uống này có vị chua ngọt lại sản xuất tuyệt ngon đựng nhiều chất dinh dưỡng mà lại ai ăn cũng gnhân từ. quý khách có thể nạp năng lượng thoải mái và dễ chịu cơ mà không lo vẫn tăng cân nặng Lúc hưởng thụ món nạp năng lượng này vậy nên nó là 1 trong những món ăn uống đặc biệt cơ mà mái ấm gia đình nào cũng ưng ý mê.

*
Gỏi kê xé- Món ăn uống ngày đầu năm mới miền Nam