MUA GÌ Ở SAPA

     

Bạn ấn tượng về Sapa sinh hoạt điểm nào? về việc bao la, kinh điển của núi rừng khu vực đây, cảnh tượng mây bao phủ trắng trời trên đỉnh Fansipan, tiết trời quanh năm lạnh lẽo trong lành, và sự mộc mạc, bình dị con bạn nơi đây. Hay chính bởi nền siêu thị vô thuộc hấp dẫn, nhiều dạng.

Tôi yêu Sapa do Sapa luôn đem về cho tôi ấn tượng cực kì thâm thúy về toàn bộ mọi thứ, ngay cả những món tiến thưởng mà khác nước ngoài mua về tặng người thân cũng không kém phần độc đáo.

Bạn đang xem: Mua gì ở sapa

trade-union.com.vn sẽ giới thiệu đến các bạn top 15 đặc sản Sapa ngon rẻ cực thích hợp mang lại làm tiến thưởng không thể bỏ qua mất nhé !

1. Thịt trâu gác bếp – đậm đà phiên bản sắc miền sơn cước

Một đặc sản nổi tiếng không thể bỏ qua khi chọn làm quà đó chính là thịt trâu gác bếp. Một món nạp năng lượng mang đậm bản sắc dân tộc bản địa miền sơn cước. Không y hệt như thịt khô trườn của bạn miền xuôi. Món nạp năng lượng này được người bạn dạng địa chế biến một cách rất riêng biệt.

Thịt trâu gác nhà bếp được người Mông lựa chọn từ gần như mảng làm thịt to, làm cho từ giết mổ thăn nghỉ ngơi bắp vai hoặc làm thịt đùi, tẩm ướp gia vị và gác phòng bếp hun khói từ 8 mon đến 1 năm mới gỡ xuống. Thịt được ướp với những loại hương liệu gia vị như: muối, gừng, mắc khén (hạt tiêu rừng), nước lá rừng. Và sau cuối treo lên gác phòng bếp đem hun khói tới lúc óng đen, quắt thô để bảo vệ được lâu hơn.


*
Thịt trâu gác bếp món ăn đặc sản của người Mông

Thịt có màu nâu sẫm nhưng khi xé ra bên trong có màu đỏ tự nhiên. Khi gửi miếng làm thịt trâu lên mồm thực không giống sẽ cảm nhận được ngay vị cay nồng của mắc khén, hạt dổi quấn với mùi thơm của khói. Càng nhai càng thấm vị ngon của từng thớ thịt. Giết thịt trâu gác phòng bếp ăn kèm với tương ớt cay sẽ tăng lên vị ngon khi thưởng thức.

Bạn hoàn toàn có thể mua đặc sản nổi tiếng thịt trâu gác bếp ở chợ Sapa, Tả Phìn, Lao Chải, Tả Van

Giá tham khảo: trường đoản cú 700.000 – 800.000/kg

2. Nấm hương thơm rừng – món quà đặt biệt trường đoản cú thiên nhiên

Nấm hương rừng là trong những đặc sản quý, được coi là món quà hoàn hảo mà thiên nhiên đã ban tặng kèm cho Sapa. Nấm thường sẽ có vào mùa hạ, cực kỳ thơm với sạch, vị khác hẳn với nấm bình thường chúng ta hay ăn. Nấm hương thơm rừng Sapa cánh mỏng, color sáng, chân nấm nhỏ, nấm tất cả vị ngọt, mùi thơm nhẹ, dùng để thêm vào những món nạp năng lượng xào, chế nước dùng, lẩu thường rất tuyệt. Với đặc biệt, mộc nhĩ được nấu thông thường hoặc ăn với với giết thịt gà, cá hồi hoặc giết mổ lợn cắp nách. Đây không chỉ có là món ăn đặc sản thu hút mà còn là một thứ kim cương quý có giá trị bổ dưỡng cao.


*
Nấm hương rừng là giữa những đặc sản quý trên Sapa

Bạn nên chọn vài xâu nấm mùi hương về dự trữ cho căn bếp gia đình hoặc làm quà tặng nhé. Nếu như ở gần, chúng ta cũng có thể mua mộc nhĩ tươi, còn nếu dịch chuyển xa, chúng ta cũng có thể mua nấm khô nhằm dễ bảo quản trong quá trình vận gửi nhé.

Bạn rất có thể ghé những chợ phiên của người bạn dạng xứ với tìm mua. Khách phượt đến tìm mua thì các mà con số nấm thì ít, nên để sở hữ nấm có xuất phát đúng Sapa thì chúng ta nên đến các bản làng Sapa chọn cài đặt nha. Lúc mua, chúng ta nhớ để ý hỏi kỹ người cung cấp rằng mộc nhĩ hương này có phải mọc bên trên thân cây phân tử dẻ không, vì khi mọc bên trên thân cây phân tử dẻ vẫn cho một số loại nấm có mức giá trị dinh dưỡng cao nhất.

Giá tham khảo: 270.000/kg

3. Muối chẩm chéo cánh – hương liệu gia vị cho bữa nhậu thêm ngon

Đặc sản Sapa bạn nên chọn mua về làm quà là muối chẩm chéo. Đây là một trong những loại muối bột chấm đặc trưng riêng của vùng tây bắc với vật liệu gồm rộng 10 loại gia vị khác nhau. Những loại nguyên vật liệu này đa số được trồng trên độ dài 1.600m. Vào đó còn tồn tại một số các loại gia vị đặc thù của Rừng Hoàng Liên khét tiếng như: mắc khén, thảo quả, tỏi, ớt, gừng…


*
Muối chẩm chéo cánh gia vị không thể thiếu của fan dân Sapa

Đây là nhiều loại gia vị không thể thiếu khi ăn chung cùng với gà, thịt con heo luộc, chấm thủy sản thì còn hỗ trợ tăng hương vị hơn nữa. Ngoài ra chẩm chéo cánh còn là món chấm không thể thiếu của các loại củ, trái của bạn dân Sapa. Đặc biệt muối chẩm chéo khi ướp với làm thịt nướng là rất ngon. Dường như còn hoàn toàn có thể dùng làm gia vị để nấu bếp ăn, tẩm ướp hay dùng để làm ăn tầm thường với hoa quả.

Bạn có thể mua muối bột chẩm chéo cánh ở các đại lý sản xuất Trần dũng mạnh QuyềnTổ 7A, Đường đi bạn dạng Lao Chải, huyện Sapa

Giá tham khảo: 60.000/hộp 500 gram

4. Tương ớt Mường Khương – mùi hương vị đậm chất núi rừng Sapa

Tương Ớt Mường Khương danh tiếng là loại đặc sản của thị trấn Mường Khương, trực thuộc Tỉnh Lào Cai. Ở đây gồm trồng một số loại ớt thóc, quả nhỏ, chín đỏ, vị cay sệt trưng, mặn mà khác biệt. Phần đa quả ớt chín đỏ được thu hoạch, rửa thật sạch rồi lấy xay bình thường với tỏi. Các loại phân tử rang chín như: phân tử thì là, hạt rau mùi, phân tử dổi cùng hạt thảo quả được trộn cùng với ớt tỏi xay, thêm chút nước muối, chút rượu, mang ủ 2 tháng. Tất cả làm cho vị ớt Mường Khương cay nồng chẳng đâu vào đâu có.


*
Tương Ớt Mường Khương nổi tiếng ở tỉnh Lào Cai

Loại tương ớt cay này khiến cho mọi món nạp năng lượng đều trở lên trên ngon mồm hơn. Và đặc biệt có chất gây nghiện khiến cho chính mình đã ăn uống một lần đã nhớ mãi. Nếu đang đi đến Sapa nhưng không mang nhiều loại tương ớt này về làm quà thì thiệt là thiếu hụt sót. Bởi, không chỉ là ngon, loại đặc sản nổi tiếng Sapa làm quà này còn có chức năng dụng trị sốt và có tác dụng nóng cơ thể những ngày lạnh. Giả dụ vị cay không thể thiếu trong gu ẩm thực của doanh nghiệp thì ớt Mường Khương sẽ không còn chê vào đâu được.

Bạn có thể mua nghỉ ngơi chợ phiên Sapa hoặc chợ Bắc Hà (Lào Cai) nhé.

Giá tham khảo: 50.000/500ml

5. Rau cải mèo – đặc sản chỉ Sapa new có

Sapa lừng danh là vựa trồng rau sạch mát miền Bắc. Khu vực đây có khí hậu nóng sốt quanh năm là điều kiện thời tiết hoàn hảo nhất để những loại rau đặc trưng vùng ôn đới vạc triển. Những loại rau xanh Sapa như cải mèo, củ cải đỏ, su su, ngồng tỏi, súp lơ xanh, súp lơ trắng… các loại rau này còn có một mùi vị thơm, ngon quan trọng đặc biệt hơn so với rau xanh trồng ở địa điểm khác.


*
Rau cải mèo Sapa

Rau cải mèo là kiểu như cải chỉ có ở Sapa. Nhìn bên phía ngoài Rau cải mèo Sapa cũng không khác cải bên dưới xuôi lắm, cũng có thể có bẹ, có lá dài màu xanh, viền lá xoăn, có loại cải tất cả lông hoặc cải trơn. Nhưng nếu như khách hàng đã từng được nếm vị giòn dai, đắng đầu lưỡi, ngọt ngọt ngơi nghỉ cuống họng thì bạn sẽ không khi nào có thể quên được đông đảo món ăn uống được chế biến từ nhiều loại cải này. Không chỉ vậy, lúc để chân mang lại các bản làng Sapa các bạn sẽ bị bất thần bởi màu xanh đậm bắt mắt của các vườn cải mèo chạy dọc theo các sườn đồi.

Cải mèo xứng đáng là đặc sản Sapa cơ mà bạn không nên bỏ sót khi rời khỏi mảnh đất nền vùng cao này. Xung quanh ra, vì chưng cải mèo rất dễ dàng bị dập buộc phải khi đưa về bạn đề xuất xếp rau củ vào sọt tre và để lên trên xe chứ đừng nhằm trong cốp nhé.

Bạn có thể mua rau cải mèo ở các chợ bên trên Sapa

Giá tham khảo: 20.000/ 1 bó to

6. Nấm chân chim – mang vị ngọt của vùng cao Bắc Hà

Khi nhắc tới những món đặc sản du lịch Sapa người ta thường nhắc tới nhiều món trong các số đó có món nấm mèo chân chim Bắc Hà. Bắc Hà là vùng độc nhất vô nhị ở việt nam có phân phối loại nấm này. Vị ngọt của nấm khiến cho người ăn khó quên được hương vị của vùng cao này…

Hình thái ngoại trừ của mộc nhĩ cũng dễ dấn biết, không tồn tại cuống, mũ dạng quạt, trông như vỏ hến, đường kính từ 1-3 cm, lấp lớp lông mịn màu trắng xám, mép mũ khá cuộn vào trong. Thịt nấm color trắng, mặt bên dưới là hầu như phiến nấm, lúc non màu sắc trắng, khi già color hồng thịt.


*
Nấm chân chim vị ngon đậm đà mùi vị núi rừng

Nấm hoàn toàn có thể xào hay nấu bếp canh đa số được, đơn giản nhất là thổi nấu canh giết mổ vừa ngon lại đậm đà mùi vị núi rừng. Ngoài công dụng làm thực phẩm, nấm chân chim còn có nhiều lợi ích khác, được liệt vào một số loại dược liệu quý, là đối tượng nghiên cứu thực nghiệm về sinh học, như sinh lý học với di truyền học.

Bạn rất có thể mua năm chân chim Sapa trên chợ phiên Bắc Hà, chợ Sapa

Giá tham khảo: 3.000 đồng/chén nấm tươi

7. Mầm đá – đặc sản nổi tiếng Sapa mùa đông, xuân

Mầm đá nhìn phía bên ngoài thì hơi như là cẳng rau nhằm muối chua, nhưng mà khi nạp năng lượng thì lại ngon ngọt.

Xem thêm: Khách Sạn Alacarte Đà Nẵng Agoda, A La Carte Da Nang Beach

Mầm đá là một trong những loại rau đặc biệt, hiếm gồm vì rau xanh mọc trên đỉnh núi cao tại vùng núi cao Bắc Hà, rau củ chỉ có vào cuối mùa đông, đầu xuân. Với đông đảo ai đi phượt Sapa tại tháng 11 thì không hẳn lo kiếm tìm ở Sapa có đặc sản nổi tiếng gì có tác dụng quà. Những thiếu nhi tươi xanh mơn mởn vẫn làm bạn không thể rời mắt khi kẹ ngang những khu chợ.


*
Cải mầm đá nhiều loại rau quan trọng đặc biệt của cao nguyên trung bộ Bắc Hà

Rau mầm đá có điểm sáng là khi tiết trời càng rét mướt thì rau củ càng ngon ngọt, nên được xem như là thức rau sệt sản ngày đông Sapa. Người dân tộc thường được chế tao món mầm đá xào với làm thịt trâu. Lúc luộc, vị ngọt của cải tiết ra nước, cơ mà khi xào, vị ngọt ấy ngấm ngược vào làm thịt trâu, làm cho món ăn uống vừa ngọt vừa giòn. Rau xanh mầm đá còn là một vị thuốc giã rượu, bửa xương khớp.

Bạn hoàn toàn có thể mua cải mầm đá sống chợ Sapa

Giá xem thêm 50.000 – 60.000 đồng/kg, một mầm khoảng chừng 1-2kg

8. Mận Sapa, đào rọ – Đặc sản Sapa mùa hè

Đặc sản Sapa ngày hè là hầu hết vườn mận rộng lớn quả chín. Sapa có nhiều loại mận ngon như mận Tả Lý, mận Tả Van, mận vàng, mận đỏ, mận Tam Hoa, mận Hậu. Mận tại đây có vị ngọt nhẹ, thêm tí vị chua, vị chát, cùi mận giòn tan, hạt nhỏ tuổi và róc.

Vào mùa mận, mùa đào hồ hết đến mùa là căng mọng lên, ăn giòn ngon, các bạn cũng có thể lên núi Hàm Rồng nhằm được hưởng thụ đào miễn phí, khôn cùng sạch với ngon. Sát bên đó, đặc sản Sapa ngày hè còn là có những trái đào rọ. Hotline là đào rọ do người dân tộc bản địa ở Sapa thường xuyên đựng đào trong các rọ nhỏ tuổi đem bán. Đào chỉ nhỏ tuổi như bát nước, vỏ tất cả lông tơ mượt như nhung, vị quả hơi chua, thơm giòn, cùi thịt hoàn toàn có thể trắng hoặc vàng. Đào cùi trắng sẽ ngọt hơn đào cùi vàng.


*
Mận Sapa giòn giòn có vị ngọt nhẹ, thêm tý vị chua

Vào mùa mận giỏi đào, phần đa vườn hoa trái trĩu quả thu hút du khách đến tham quan và hưởng thụ quả chín cây, tươi ngon, sảng khoái. Cùng bất kì du khách nào cũng mọi mua vài ba cân đem lại ăn và có tác dụng quà cho người thân đấy

Giá tham khảo: trăng tròn 000đ – 50 000đ/kg mận hoặc đào.

9. Táo mèo, mắc cọp – đặc sản Sapa mùa thu

Khoảng thời gian từ mon 8 cho tháng 10 là mùa thu hoạch trái apple mèo, một số loại quả quánh sản danh tiếng của Sapa vào mùa thu. Fan Mông gọi táo khuyết mèo là “quả chua chát” bởi bao gồm mùi vị của quả. Đông y nói một cách khác là quả tô trà, là 1 vị thuốc quý có công dụng hạ tiết áp. Táo bị cắn mèo được người dân tộc Mông ủ, nấu nướng thành một số loại rượu táo bị cắn mèo ngon nổi tiếng.


*
Táo mèo, mắc cọp – đặc sản Sapa mùa thu

Đến khoảng tháng 9 là bước đầu tới mùa mắc cọp (lê Sapa). Quả mắc cọp nhỏ, vỏ xù xì, tất cả vị chua nhẹ, mát. Quả chứa đựng nhiều nước nên giải nhiệt khôn cùng tốt cho mình trong chuyến hành trình.Hai một số loại quả này đều là 1 trong những sự lựa chọn tương xứng cho tín đồ thân khi bạn đi du ngoạn Sapa kia nhé!

Giá tham khảo: 40.000đ -50.000đ/kg

10. Măng vầu Sapa – món rubi lý tưởng cho gia đình

Măng vầu bao gồm vị ngọt thanh, tương đối đắng tuy thế vẫn chiếm trọn vị giác của khác nước ngoài khi mang lại với Sapa. Măng vầu đó là những nơi bắt đầu tre, nứa non mới nhú được khoảng chừng 20-30cm. Fan dân mang về chế biến chuyển 3 món ngon phổ biến là: măng vầu luộc chấm mắm, măng vầu chua với măng vầu khô. Mỗi món bao gồm một hương vị riêng nhưng đều rất ngon.


*
Măng vầu gồm vị ngọt thanh khó cưỡng

Đặc biệt, chúng ta cũng có thể mua món đặc sản nổi tiếng Sapa này về làm rubi tại những phiên chợ hoặc ngay tận nhà dân địa điểm đây. Nếu như khách hàng ở sát núi rừng tây bắc thì bạn nên mua măng vầu tươi, bởi nó có thể chế trở thành rất những món ăn và có mùi vị đúng hóa học nhất. Còn ví như ở xa, bạn nên mua măng tươi với măng chua nhé. Măng vầu bao gồm ở khắp những chợ Sapa, chúng ta cũng dễ dàng dàng bảo vệ và mang đến nhà làm quà tặng cho mái ấm gia đình và bạn bè.

Giá tham khảo: 200.000đ/kg

11. Ô mai trám – món ăn vặt tốt cho mức độ khỏe

Một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Sapa không thể bỏ qua mất với tin đồ thích ăn vặt sẽ là ô mai trám. Trái trám sau thời điểm thu hoạch, để chế trở thành món ô mai trám thơm ngon cần được trải qua rất nhiều các công đoạn nghiêm ngặt. Bao hàm từ khâu chọn quả mận ngon bên trên cây, rửa sạch, tách hạt và sao đường. Toàn bộ các tiến trình trên hầu hết được thực hiện tỉ mỉ để đem đến món ô mai trám chuẩn Tây Bắc với mùi vị đặc trưng.


*
Ô mai trám – món ăn uống vặt tốt cho sức khỏe

Ô mai trám Sapa là một loại đồ ăn tốt nhất cho mức độ khỏe, giúp khung người giảm lượng chất bự hấp thụ giúp khung người mát hơn, giải nhiệt. Vị của ô mai trám vừa chua chua, mặn mặn lại thơm của mùi hương quả trám tự nhiên. Ngon độc nhất phải kể đến Ô mai trám được bán trên đường Đồng Lợi, tại chỗ này có ô mai thiết yếu hãng. Đây vẫn là giữa những đặc sản Sapa làm quà tặng rất thú vui và độc lạ đấy.

Giá tham khảo: 75.000 đồng/ lọ 400gram

12. Cơm lam Sapa

Cơm lam thường xuyên là đặc sản vốn nổi tiếng của đồng bào dân tộc của không ít vùng núi với ở Sapa cũng vậy. Cơm trắng lam Sapa được thiết kế từ chủ yếu những phân tử lúa, hạt gạo thơm ngon nhất được thu hoạch trường đoản cú thửa ruộng lan can ở Sapa, chén bát Xát, Bắc Hà… tuy đơn giản dễ dàng nhưng lại tiềm ẩn hương vị của núi rừng Tây Bắc.


*
Cơm lam Sapa

Cơm lam được làm bếp từ gạo nếp nương, được cho vô ống nứa rồi nướng bên trên than hồng. Cơm trắng lam Sapa khi ăn sẽ có được vị ngọt, thơm của gạo nếp nương, vị thơm của ống nứa, có thể để cả tuần cơ mà vẫn dẻo. Khi mua cơm lam, đặc sản nổi tiếng Sapa làm quà tặng gia đình, thời gian ăn chúng ta nhớ nướng lại mang lại nóng, nạp năng lượng sẽ ngon rộng nha.

Cơm lam Sapa có giá trung bình khoảng 80.000 đồng/bó (10 ống cơm)

13. Rượu táo bị cắn dở mèo Sapa – thứ rubi không thể bỏ lỡ cho cánh mi râu

Khám phá phần đông chợ phiên truyền thống lịch sử của đồng bào vùng cao, khác nước ngoài sẽ bao gồm dịp nhâm nhi rượu táo mèo. Rượu táo khuyết mèo được ủ trường đoản cú quả táo mèo với men lá rừng. Lúc uống, sẽ có được vị chát, khôn xiết thơm. Cay cay nơi đầu lưỡi và được trải nghiệm cảm hứng chếnh choáng, say cùng men rượu nồng nàn.


*
Rượu táo bị cắn dở mèo Sapa – thứ quà không thể bỏ qua mất cho cánh ngươi râu

Rượu táo bị cắn dở mèo thì đấng mày râu nào cũng thích. Đến quán rượu nào thì thường auto là bao gồm rượu táo khuyết mèo rồi. Đây vẫn là đặc sản Sapa làm quà tặng cực ý nghĩa sâu sắc cho các anh và những bố đấy. Nếu ưa chuộng loại rượu đặc sản nổi tiếng này, chúng ta cũng có thể mua về làm quà. Để từng khi thưởng thức rượu là đông đảo dịp gợi ghi nhớ về thị xã sương mù SaPa, lưu giữ về thành phố du lịch xinh rất đẹp của núi rừng Tây Bắc.

Bạn hoàn toàn có thể mua được rượu hãng apple mèo nguyên hóa học tại phiên chợ của người Mông

Rượu táo mèo Sapa có giá trung bình khoảng 60.000 – 90.000 đồng/lít

14. Rượu Shan Lùng Sapa – đệ tốt nhất danh tửu Tây Bắc

Rượu táo bị cắn mèo cùng Rượu Shan Lùng được ca ngợi là 2 “danh tửu” của Sapa. Rượu Shan Lùng Sapa ngon tốt nhất là thiết lập tại phiên chợ của người Dao đỏ. Đặc biệt, bạn có thể đến thôn San Lùng, xã phiên bản Xèo (Bát Xát) giúp thấy cách sản xuất rượu của bạn Dao đỏ tại đây, thưởng thức những giọt rượu thứ nhất mới ra lò. Với nếu may mắn, bạn còn được họ tặng luôn cho một chai Shan Lùng hảo hạng.


*
Rượu Shan Lùng Sapa

Bạn có thể mua được Rượu Shan Lùng trên phiên chợ của bạn Dao đỏ

Rượu Shan Lùng Sapa có giá Khoảng 90.000 đồng/lít

15.

Xem thêm: 30 Từ Vựng Tiếng Anh Về Trà Sữa Trân Châu Tiếng Anh Là Gì, Tên Các Loại Trà Sữa Bằng Tiếng Anh

Hạnh nhân – đặc sản Sapa

Ở vùng núi Sapa cũng đều có cây hạnh nhân ngon không hề thua kém hàng nhập vào nhé. Phân tử hạnh nhân Sapa có cách gọi khác là hạt dẻ rừng, thường xuyên được mọc tự nhiên và thoải mái nên có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ăn vào là “nghiện” luôn. Hạnh nhân Sapa thường xuyên được rang muối, ăn uống rất ngon miệng và lại có giá bán trị bồi bổ rất cao


*
Hạnh nhân Sapa món ăn uống vặt có giá trị dinh dưỡng rất cao
Giá hạt hạnh nhân Sapa khoảng tầm 250.000 đồng/ kg

Phải xác định rằng, Sapa là 1 thiên đường độ ẩm thực, cực kỳ phong phú với đủ các loại đặc sản khác nhau. Trên đây là những món đặc sản đặc thù của Sapa mà lại trade-union.com.vn muốn trình làng cho những bạn.

Hy vọng với những món đặc sản Sapa sống trên, bạn đã chọn cho mình phần đa món quà vừa ý nhất giành cho gia đình và chúng ta bè. Chúc chúng ta có chuyến du ngoạn du kế hoạch Sapa sắp tới vui vẻ và ưng ý nhé!