Những Món Ăn Ngon Ở Cần Thơ

     

Đặt chân cho 1 vùng đất, bạn ta thường sẽ tham quan những cảnh đẹp, nhưng phần lớn món ngon cũng là thứ không thể vứt lỡ. Du ngoạn Cần Thơ sẽ không còn làm bạn bế tắc khi một lần đến thử. 

1. Bánh tét lá cẩm

 

 

*
Món ngon bắt buộc Thơ nổi tiếng được biết đến và những thực khách yêu quý là bánh tét lá cẩm. Miếng bánh được thiết kế từ gạo nếp thơm, dẻo, xào với nước dừa và bao gồm thịt, trứng vịt muối làm cho nhân.

Bạn đang xem: Những món ăn ngon ở cần thơ

Màu tím tự nhiên và thoải mái của bánh được làm từ lá cẩm. Qua bàn tay khéo léo của tín đồ làm bánh lựa chọn hầu hết hạt gạo nếp ngon nhất rồi kết phù hợp với lá cẩm để bánh tét lá cẩm có màu sắc đặc trưng này.

- Lò bánh bé trong chợ Bình Thủy và Lò Tài Hoa sinh hoạt chợ An Nghiệp

- Bánh tét lá Cẩm Huỳnh Thảo (176H Nguyễn Thị Minh Khai).

- Bánh tét bà Huỳnh Thị Trọng (56 Thái Thị Nhạn, Phường An Thới, An Thới, Bình Thủy, đề xuất Thơ)

- Bánh tét tứ Đẹp (102 Đường nhị Bà Trưng, Tân An, Ninh Kiều, phải Thơ)

- Bánh tét Minh Tân (44 Tân Trào)

2. Nem nướng 

*

Đến với khu đất Cần Thơ, khác nước ngoài nào cũng mách nhau phải ăn uống thử nem nướng 1 lần. Không có gì quá đặc trưng và khó tìm, khó làm.

Nem nướng phải Thơ được thiết kế từ giết lợn tươi, phần đông viên thịt được vê tròn rồi quét mỡ tiến thưởng ruộm, nướng bên trên than hồng. Một mùi thơm đặc trưng rất khó khăn tả khi nem chín.

Nem nướng phải ăn lẫn với không nhiều rau, thêm khoanh chuối chát, dứa, khế xong để viên nem lên, cuốn lại, chấm vào chén tương xay đặc quánh thì đúng là ngon cực nhọc quên cơ mà khách du ngoạn nào đi qua cũng ghi nhớ mãi. Đó trở thành trong số những món ngon Cần Thơ mà bạn nên test khi đến đây.

*

- Quán Anh mập (18 nguyễn đức an Ninh)

- tiệm Thanh Vân (số 17 Đại lộ Hòa Bình)

- quán Hai Vân (98 Đề Thám)

- cửa hàng Sáu Sển (48 A Phạm Ngũ Lão, Thới Bình, Ninh Kiều, đề xuất Thơ)

3. Chuối nếp nướng 

*

Chuối nếp nướng không khó khăn kiếm tìm ở Cần Thơ. Món ăn đặc thù này đã để lại cho du khách nhiều ấn tượng.

Những trái chuối nhỏ dại xinh được bọc bởi lớp lá chuối tươi, nướng trên than hồng để rồi chín cùng cháy xém kim cương vỏ bên ngoài.

Cắn 1 miếng ròm rụm nhưng phía bên trong mềm cùng thơm ngọt cho lạ kì. Hầu hết ngày trời giá buốt được cụ trên tay trái chuối nếp nướng thì không gì sánh bằng. Đừng quên thưởng thức món ngon của bắt buộc Thơ này nhé.

*

*

4. Ốc nướng tiêu

*

Ốc được biết món ngon đề nghị Thơ khác với khá nhiều nơi khác. Mỗi nơi lại có những cách chế biến ốc khác nhau. Riêng làm việc Cần Thơ lại bao gồm cách chế biến không đâu bao gồm được.

Những nhỏ ốc đã làm được sơ chế cùng luộc qua. Khi nạp năng lượng sẽ được ném lên lớp lá chuối, nướng trực tiếp bên trên than lạnh hổi. Rồi tiếp theo là gia vị, tiêu cay khiến mùi thơm của món ốc này cạnh tranh cưỡng lại được.

Ốc nướng vậy nên rất vừa ăn, hơi cay, vừa ngọt mặn, vừa giòn, ăn thịt rồi mà lại húp nước ốc cũng khá tuyệt.

- Ốc phân tử Dẻ ở 43 Xô Viết Nghệ Tĩnh quận Ninh Kiều

- Ốc Lề Đường ở 45 Nguyễn Đệ, Quận Ninh Kiều

- Ốc Nhé làm việc số 9 trằn Văn Khéo, Phường cái Khế

- Quán Ốc Mậu thân: 23-24 Mậu Thân, An Nghiệp, Ninh Kiều, cần Thơ

- quán Ốc Đêm 77: 305 Đường Nguyễn Văn Linh, Phường An Khánh, Ninh Kiều, phải Thơ

5. Bánh cống

*

Bánh cống đang trở thành thức quà thân quen trong món ngon yêu cầu Thơ. Bởi vậy lúc tới thăm Cần Thơ, có lẽ rằng bạn cần thử món này ít nhất 1 lần.

*

Khuôn của bánh cống được thiết kế tự luật pháp sâu lòng, có tay chũm dài để dễ dàng chế biến. Chính bởi thế mà dòng bánh tất cả hình tròn sâu lòng tương tự 1 loại cống.

*

Bánh cống được thiết kế từ bột, bột đậu xanh và tôm tươi, thêm 1 chút trứng kê để bánh thêm mùi thơm cũng như tạo được màu vàng rất đẹp mắt hơn mang đến bánh.

Xem thêm: Vietnam Booking Nhận Được Danh Hiệu “Doanh Nghiệp Tiêu Biểu Của Năm”

Bánh cống yêu cầu được ăn với với nước mắm chua ngọt và các loại rau xanh diếp cá, đọt xoài, cải đắng, xà lách, húng quế… Miếng bánh giòn rụm, thêm rau củ thơm rồi chấm mắm thì quả thực xuất xắc hảo. Mà túi tiền lại vô cùng rẻ.

*

- Bánh cống cô Út ở hẻm 86 (86/38) đường Lý từ Trọng, Phường An Cư, Quận Ninh Kiều, tp. đề nghị Thơ

- Bánh cống 292 (số 292, con đường 30/4, quận Ninh Kiều, đề xuất Thơ)

- Bánh cống è Phú (134/1A è cổ Phú, Quận Ninh Kiều, nên Thơ)

- Bánh cống số 32 Đường Đề Thám, Phường An Cư, Quận Ninh Kiều, Tp buộc phải Thơ

6. Bánh trung bình bì

*

Có lẽ thương hiệu món ăn này thực sự khiến người ta tò mò. Tò nhưng mà cả về cái tên và lẫn cả về nguyên liệu, mùi vị của nó.

Những sợi phân bì óng ánh tươm mỡ, thơm ngon. Còn nước mắm nam ngư thì xoàn sóng sánh, vào vắt.

Thêm 1 chút vị to của nước cốt dừa cùng hoà quyện vào rất nhiều sợi bánh tầm và ăn kèm rau, giá, dưa chua. Đặc biệt là thêm chút xíu mỡ hành nữa thì quá lại tuyệt vời.

*

- Bánh tầm xíu mại – 16B1 Ung Văn Khiêm, quận Ninh Kiều, phải Thơ.

- Bánh tầm phân bì Hẻm 2 Phạm Ngũ Lão, p. An Hòa, quận Ninh Kiều, buộc phải Thơ

- Đường Đinh Tiên Hoàng – Đinh Tiên Hoàng, phường Thới Bình, quận Ninh Kiều, TP phải Thơ.

- Bánh tầm tị nạnh quán Hồi Đó, 56 è cổ Bình Trọng, An Phú, quận Ninh Kiều, buộc phải Thơ

- Phía trước bên may Mây Hồng (Hải Thượng Lãng Ông)

7. Bánh hỏi - heo quay

*

Đây là món tiêu hóa Cần Thơ mà lại lại được thiết kế từ nguyên vật liệu rất đối kháng giản.

Bánh hỏi là món ăn được gia công từ bột gạo, được ăn với với thịt lợn quay, rau thơm cùng chấm nước mắm, nước tương chua cay ngọt.

Mỗi vùng miền lại có cách nạp năng lượng những món kèm cùng với bánh hỏi khác nhau Và ở cần Thơ cũng vậy. đa số cuốn bánh hỏi trắng tinh, nhỏ tuổi xíu,ăn kèm rau sống, heo quay lạnh hổi, chấm nước mắm nam ngư chua ngọt ăn uống thiệt dễ dàng ghiền. 

*

- quán Anh Béo, số 118 con đường 3 mon 2, quận Ninh Kiều, tp. Bắt buộc Thơ

- nhà Vườn sinh thái xanh Và Lò Bánh Hỏi phương diện Võng Út Dzách - 509 Ấp Nhơn Bình ,Xã Nhơn Ái ,Huyện Phong Điền, đề nghị Thơ. 

8. Bánh xèo

*

Bánh xèo lúc này đã không thể lạ với du khách bởi rất có thể thưởng thức món này ở không ít nơi. Rứa nhưng, sinh sống mỗi vị trí lại có cách làm bánh xèo và mùi vị riêng.

Người buộc phải Thơ không hotline là làm cho bánh xèo nhưng là “đổ” bánh xèo.

*

Bột bánh được đổ từ bột trộn vời màu quà của nước nghệ, điểm thêm màu xanh của hành lá tươi thái nhỏ. Màu kim cương của nghệ và màu xanh của hành thiệt sự bắt mắt.

Vỏ bánh sẽ tiến hành tráng 1 lớp mỏng mảnh trong lòng chảo. Nghe tiếng “ xèo” một cái thật vui tai. Và có lẽ vậy yêu cầu bánh new mang tên là bánh xèo.

Nhân bánh thông thường gồm có: tôm, thịt, giá bán sống, củ sắn sống. Được thái thành miếng và sử dụng bánh nhiều nem cuộn kèm với rau thơm, xoài xanh, dưa chuột. Chấm với nước tương đặc thù ăn thật sự ngon sẽ đời.

Xem thêm: Victoria Hoi An Beach Resort & Spa, Hoi An, Vietnam, Victoria Hoi An Beach Resort & Spa

- Bánh xèo Ngọc Ngân – 74 Lê Lợi, quận Ninh Kiều, tp. Bắt buộc Thơ

- Bánh xèo Mười Xiềm (Nguyễn Chí Thanh, Phường Trà An, Bình Thủy, yêu cầu Thơ)

- Bánh xèo 7 tới (45 Hoàng Quốc Việt, An Bình, Ninh Kiều, cần Thơ)

- Bánh xèo Huê Viên (32, Đường Đề Thám, Phường An Cư, Quận Ninh Kiều, Tp nên Thơ.)

9. Hủ tiếu khô

Hủ tiếu đã xuất hiện thêm ở tương đối nhiều nơi với được phân phối trong bát. Tuy nhiên món ngon bắt buộc Thơ này lại có điều đặc biệt quan trọng là được trình bày trong 1 mẫu đĩa.