Về Miền Tây Mùa Nước Nổi

     

Nhắc đến miền Tây là nhắc tới “mùa nước nổi”. Đây ngoài ra là biểu tượng “nhận biết” của vùng đất lành thắm đượm cảm xúc này. Hình hình ảnh con nước lên ngập cả cánh đồng trong tập phim “mùa Len Trâu” có lẽ rằng đã tạo cho “mùa nước nổi” mang trong mình một nỗi bi tráng da diết. Dẫu vậy không, mùa nước nổi lại đó là mùa bé nước giúp phục hồi vùng đất này.

Bạn đang xem: Về miền tây mùa nước nổi


Mùa nước nổi nghỉ ngơi miền Tây là mon mấy?

*
Rừng tràm Trà Sư mùa nước nổi

Cứ mỗi độ mon 7 – mon 10 âm lịch thường niên (tức khoảng tháng 8 – mon 11 dương lịch), bé nước tự thượng mối cung cấp sông Mekong lại đổ về đồng bởi sông cửa Long, độc nhất vô nhị là tại những tỉnh Đồng Tháp, An Giang, Tứ Giác Long Xuyên sinh sản thành một biểnnước. Lúc này đông đảo cánh đồng xanh khi xưa đã trở nên bạt ngàn sóng nước với phần lớn khung cảnh khôn xiết đẹp đẽ. Đây cũng chính là mùa bội thu tôm cá với những người dân miền Tây quanh năm nhọc nhằn.

*
Vẻ rất đẹp mùa nước nổi miền Tây

Không chỉ mang về một mức độ sống new cho bà bé nông dân địa điểm đây, mùa nước nổi miền Tây còn đem lại sức sống bắt đầu cho hầu hết cây sen, bông súng, cỏ năng, rừng tràm thêm xanh tốt. Mùa nước nổi về, Miền Tây như được chũm một màu áo mới. Đây cũng chính là mùa chim bay về làm tổ đầy đàn. Tốt nói biện pháp khác, trên đây thời điểm tất cả mọi đồ vật ở vùng đất này sinh sôi nảy nở.

Tùy theo khí hậu hàng năm mà bé nước đổ về sớm tốt muộn. Mùa nước nổi miền Tây cung cấp nhiều món sệt sản dân dã mà tốt vời: phần đa bông điên điển được hái vội cũng sản xuất được cùng với đám cá linh thành món cá linh nấu nướng canh chua cùng với bông điên điển, rồi thì khô con cá quả hay rau củ thập cẩm luộc, càng cua đồng…

Những điều cần phải biết về mùa nước nổi ngơi nghỉ miền Tây


Tại sao có mùa nước nổi?

Hàng năm, từ nửa mùa hè, các cơn lốc và áp thấp nhiệt độ đới gây ra mưa các ở vùng thượng nguồn làm cho mực nước sông Mê kông tạo thêm nhanh chóng. Khi chảy về cuối nguồn, 1 phần lưu số lượng nước đổ vô đại dương Hồ Tonlé Sap ở Campuchia, hầu như theo nhị nhánh sông Tiền với sông Hậu ồ ạt vượt qua biên giới đổ vào việt nam và chảy ra hải dương Đông theo rất nhiều cửa. Một diện tích khá béo ở đầu nguồn sông Cửu Long có địa hình trũng thấp yêu cầu bị nước tràn bờ gậy ngập kênh rạch, ao hồ, ruộng đồng trong một thời gian dài (khoảng vài ba tháng).


Các tên thường gọi khác của mùa nước nổi?

Ngoài tên thường gọi mùa nước nổi thì fan dân miền Tây nói một cách khác bằng những tên khác như: mùa nước lên, mùa nước lớn, mùa nước lũ…


Mùa nước nổi miền Tây từ tháng mấy?

Nước bắt đầu về tự khoảng vào cuối tháng 5, thời điểm đầu tháng 6 (tháng 4, mon 5 âm lịch) và kéo dãn đến mon 11 hàng năm. Tùy thuộc theo thời tiết mà mùa nước nổi bước đầu và xong xuôi sớm muộn không giống nhau.


Những khu vực nào sinh sống miền Tây có mùa nước nổi?

Mùa nước nổi rõ ràng nhất là ở các tỉnh đầu nguồn sông Cửu Long, trong số đó phải nói đến là:Vùng Tứ Giác Long Xuyên, gồm những tỉnh An Giang, Kiên Giang.Vùng Đồng Tháp Mười, gồm các tỉnh Đồng Tháp, Tiền Giang, Long An.


Mùa nước nổi làm việc miền Tây có điểm lưu ý gì?

Con nước lên từ từ với xuống trường đoản cú từ, quản lý theo quy luật, bao gồm tính chu kỳ luân hồi nên người dân miền Tây không gọi là bè bạn mà hotline là “mùa nước nổi”.Mùa nước nổi đem lại nhiều tài nguyên và lợi ích cho những người dân:Bồi đắp một lượng phù sa khủng làm khu đất đai thêm màu mỡ.Giúp thau chua, rửa phèn giúp “hồi sinh” một vùng đất hoang hóa rộng lớn.Nước nổi mang theo mối cung cấp lợi thủy sản phong phú và đa dạng với nhiều các loại cá tôm quý hiếm: cá linh, cá hô, cá bông lau…Nhiều sản vật ăn theo mùa nước nổi: bông điên điển, bông sung, lúa trời…Nhiều hoạt động trải nghiệm lý thú cho du khách đi du kế hoạch miền Tây.


Xem gì vào mùa nước nổi miền Tây?

Đến miền Tây mùa nước nổi là mang đến đúng mùa du lịch, khi cơ mà miền Tây tất cả sắc màu tỏa nắng rực rỡ nhất. Đây cũng là thời điểm những công ty du ngoạn mở rất nhiều tour tuyến du lịch thăm quan miền tây, đủ các tour một ngày, vài ba ngày đến các ngày.

Các địa điểm mà du khách rất có thể ghé thăm từ bây giờ có thể kể tới như: Khu du lịch Gáo Giồng Đồng Tháp Mười, vườn tổ quốc Tràm Chim, rừng Tràm Trà Sư (An Giang), kênh Vĩnh Tế (An Giang).

*
Tràm Chim mùa nước nổi

Tại Khu du ngoạn Gáo Giồng, du khách sẽ được ngồi bên trên xuồng ba lá xuôi theo nhỏ kênh để bước vào vùng nước xem đông đảo loài Chim lạ bay về làm cho tổ.

vườn non sông Tràm Chim, các bạn sẽ được thưởng thức trèo lên đài quan liền kề để nhìn chim xuất xắc thả vào tầm mắt cả vùng khu đất mấy chục hecta xanh mướt trải rộng của căn vườn quốc gia.

Riêng rừng Tràm Trà Sư, các bạn sẽ được mẫu xuồng vật dụng chở đi sâu lạc vào thân rừng tràm tun hút xanh mướt bí ẩn. Đây là khu sinh cảnh tự nhiên tiêu biểu và lạ mắt nhất của hệ sinh thái ngập nước. Còn điều gì khác vui thú hơn ngồi xuống sản phẩm xuyên rừng nhằm ngắm đa số sắc hoa tràm white lunh linh, gần như đốm lục bình xanh ngắt với những bầy chim quý chỉ phương pháp mình chừng vài mét.

Xem thêm: Kinh Nghiệm Du Lịch Sapa Mùa Hè, 7 Lý Do Bạn Nên Du Lịch Sapa Vào Mùa Hè

*
Hái bông súng mùa nước nổi sinh sống miền Tây

Cuối cùng, nếu ghé thăm kênh Vĩnh Tế (An Giang), khác nước ngoài sẽ có một ngày trải nghiệm cuộc sống đời thường của fan dân miền sông nước. Từ bỏ tay bắt cá đồng, cá rô, hái rau xanh muống, bông súng, bông điên điển… và chế biến cho mình rất nhiều món ăn ngon mắt. Đến với miền Tây mùa nước nổi, ngắm nhìn và thưởng thức khung cảnh hồi sinh của một vùng khu đất ngập mặn, kiên cố chắn, bạn sẽ có một khoảng thời gian tuyệt vời.

Cung đường đẹp nhất để phượt miền tây mùa nước nổi

Từ tp hcm du khách có thể xuất phát theo khá nhiều hướng khác biệt để mang lại với miền Tây, mặc dù cung con đường để tò mò mùa nước nổi thì tất cả sự biệt lập đôi chút.

Du khách đi theo con đường tỉnh lộ 10 về cho tới địa phận của thị xã Hậu Nghĩa của tỉnh Long An tiếp nối theo mặt đường N2 qua địa phận những huyện Thạnh Hóa, Mộc Hóa, Vĩnh Hưng đi qua những cánh đồng rộng lớn của vùng Đồng Tháp Mười, lúc nước về thì các cánh đồng này sẽ ngập trong biển nước.

Qua ngoài địa phận tỉnh giấc Long An, khác nước ngoài tiếp tục hành trình dài đến với tỉnh Đồng Tháp, dựng chân lại tại thị thôn Hồng Ngự, nơi cạnh bên với biên thuỳ của Campuchia. Từ bỏ Hồng Ngự du khách tiếp tục lên phà nhằm qua địa phận tỉnh An Giang. Hoàn thành hành trình đang là khu vực Búng Bình Thiên của thị trấn An Phú.

Đây là cung đường đẹp nhất để du khách có thể chiêm ngưỡng và ngắm nhìn và yên cầu vẻ đẹp mắt của du lịch miền tây mùa nước nổi.

Du lịch miền Tây mùa nước nổi – gần như trải nghiệm ko thể vứt lỡ

Để đọc hơn về mùa mùa nước nổimiền Tây, ko gì hơn là cần tham gia vào các trải nghiệm như cuộc sống của một tín đồ dân miền Tây thực thụ. Sau đó là gợi ý một số hoạt động thú vị yêu cầu thử qua:

1. Mùa nước nổi miền Tây duy nhất định bắt buộc chèo xuồng đi hái bông điên điển, hái bông súng.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Đặt Câu Hỏi Cho Câu Trả Lời, Cách Đặt Câu Hỏi Trong Tiếng Anh

Vào mùa nước nổi miền Tây, bông điên điển mọc nhiều ven các bờ kênh, liền kề mép sông, vàng rực cả một góc trời. Chỉ cần cập xuồng vào ngay gần bờ, rung vài loại là bông điên điển rụng xuống. Sau khi đem về nhặt nhạnh lá, cọng, là rất có thể chế trở thành nhiều món ăn: nấu nướng canh chua với cá linh, làm cho gỏi, đổ bánh xèo, nếu như nhiều rất có thể muối thành dưa chua.

Cũng giống như bông điên điển, cây bông súng mọc vào mùa nước nổi với vươn theo bé nước, tức thị nước càng tốt thì cọng súng càng dài. Thường bạn dân chỉ mang phần thân nhằm chế biến những món ăn như bông súng mắm kho, gỏi bông súng…

2. Giăng lưới, đóng dớn bắt cá linh

Cũng giống hệt như bông điên điển với bông súng, cá linh là 1 trong những sản thiết bị mà thiên nhiên đã ban khuyến mãi cho fan dân miền Tây từng mùa nước nổi về. Có nhiều cách để đánh bắt cá linh, như giăng lưới, đóng dớn…Sẽ thiếu tính một nửa chân thành và ý nghĩa của chuyến thử khám phá mùa nước nổi nếu như chưa trải nghiệm món ăn uống từ cá linh. Nhưng mà nếu tất cả điều kiện, tham gia trải nghiệm bắt cá linh, dù bằng phương thức như thế nào đi chăng nữa, thì chuyến hành trình của bạn chắc chắn là sẽ thú vị với đáng nhớ rộng nhiều.

3. Lội ruộng hái ấu

Vào mùa nước nổi miền Tây, fan dân một số nơi hay trồng ấu nhằm tận dụng diện tích ruộng đồng bị ngập nước. Củ ấu thường xuyên có hình thức bề ngoài xấu xí, số nhọ nhưng phía bên trong lại white ngần và nạp năng lượng rất bùi. Hái ấu, các bạn phải lội xuống nước, cơ mà bù lại, được tự tay hái rồi làm bếp nồi canh thơm bùi bù lại thì còn gì bằng.

4. Coi chim mớm mồi, về tổ

nhiều điểm thăm quan mùa nước nổi miền Tây có không khí lưu trú của những loại chim, thường gọi là sảnh chim. Sẽ yêu thích và không chấm dứt trầm trồ lúc được tận mục sở thị từng chú chim chị em mớm mồi cho chim con, xuất xắc say đắm cảm giác an yên khi nhìn cảnh từng bầy chim chao liệng bên dưới bóng hoàng hôn để tìm mặt đường về tổ sau đó 1 ngày kiếm nạp năng lượng mệt nhoài.

5. Chèo xuồng đập lúa lúa ma (lúa trời)

Khi mùa nước nổi miền Tây dưng cao, trong khi những loại cây xanh khác khó có đất sống; thì cây lúa ma (lúa trời) với sức sống kỳ diệu cùng mãnh liệt rất có thể vượt lên khỏi khía cạnh nước để sinh trưởng, làm cho đòng, trổ bông, dù nước lũ gồm dâng cao mang lại đâu, bởi đời sống đặc biệt quan trọng như vậy buộc phải thu hoạch lúa ma cũng theo phong cách rất riêng: phải 02 fan bơi xuồng ra chỗ có lúa, bạn cầm sào chống,còn người kia điều khiển và tinh chỉnh cần đạp uyển chuyển làm bông lúa chín lâm vào hoàn cảnh tấm mê người tình đặt trênthuyền. Gặt lúa ma vào đêm hôm vì lúc mặt trời lên là lúa bị rụng không còn xuống nước.

6. Học phương pháp chế biến các món ăn đặc sản mùa nước nổi miền Tây

quanh đó việc ngắm nhìn khung cảnh vạn vật thiên nhiên cùng gia nhập các hoạt động lý thú, thì việc chế biến và thưởng thức các món ăn đặc sản mùa nước nổi miền Tây là trải nghiệm chẳng thể không thể vứt qua.

7. Săn con chuột đồng mùa nước nổi sống miền Tây

Mùa nước nổi miền Tây tràn bờ, bè bạn chuột đã chạy tán loàn tìm vị trí ẩn náu. Bọn chúng thường chọn các ụ khu đất cao, vết mờ do bụi rậm, ngọn cây…miễn là nước không lan tới. Người nông dân đoán cùng chỉ việc đến nơi những chuột nhằm săn. Có khá nhiều cách bắt con chuột đồng, như cần sử dụng cho săn, sử dụng xẻng đào hang, đặt ống trúm, cần sử dụng ná bắn, hun khói vào hang…

Có các món nạp năng lượng thơm ngon từ con chuột đồng như: loài chuột rô ti, nướng muối ớt, nướng lu, khìa nước dừa, kho sả ớt…Chuột đồng chủ yếu sống không tính đồng ruộng, ăn thóc lúa là thiết yếu nên thịt bọn chúng sạch. Du khách đừng ngại, hãy thử một lần thưởng thức món loài chuột đồng vừa thơm vừa ngon trong mùa nước nổi miền Tây để không phải lỡ trải nghiệm đáng nhớ này.

Đặc sản của miền Tây mùa nước nổi

Du định kỳ miền tây mùa nước nổi không chỉ có là để mày mò hay chiêm ngưỡng, thử khám phá vẻ đẹp của thiên nhiên và văn hóa của bạn dân bản địa mà khác nước ngoài còn rất có thể thưởng thức những món ăn độc đáo, thu hút chỉ gồm ở miền Tây thời khắc này. Nước về mang theo không ít sản vật bên đó bên giới đổ về, trong đó có bé cá linh nổi tiếng. Cá chỉ to bởi đầu đũa nhưng có thể sử dụng làm vật liệu cho các món ngon không giống nhau.

Đầu tiên đề nghị là món mắm cá linh, tiếp theo sau là lẩu cá linh bông điên điển cùng với vị chua chua ngọt ngọ đặc trưng. Món cuối cùng làm từ cá linh tuyệt nhất định du khách phải thử chính là cá linh thô tộ ăn với cơm trắng. Hình như trong mùa nước nổi, du khách rất có thể thưởng thức món con chuột đồng cù lu, gỏi cá sặc lá sầu đâu, bánh xèo bông điên điển…